嘉義火鍋推薦這家橘子火鍋，GOOGLE上累積千則評論而且評價高達4.7顆星，被當地人評價為嘉義最強的麻辣火鍋店，最便宜的套餐只要349元起，今天推薦的超高CP值雙人超值肉食價格也不超過一千元，除了涮肉吃火鍋以外，還有免費的自助吧吃到飽，水果、甜點、小菜還有超香滷肉飯，絕對讓你撐著離開。

橘子火鍋 INFOR

地址：嘉義市西區興業西路157號
電話：052862020
營業時間：週三四17:00-23:00 週五六日11:00-14:00,17:00-23:00 每週一二公休
臉書粉絲團：橘子火鍋

嘉義美食、橘子火鍋位於嘉義市西區興業西路上，鄰近嘉義火車站，興業西路沿路上有路邊停車格，或者可前往特約停車場(仁愛路上的大九九賣場)，消費滿千元的話可以折抵一小時，橘子火鍋佔地超過一百坪，外觀整體橘色的色調相當醒目，而且招牌的LOGO是一顆可愛的橘子。

橘子火鍋店內空間真的超級大，這麼大間的火鍋店在嘉義還蠻少見的，而且店內空間寬敞又明亮，整體色調暖色還蠻舒服，另外橘子火鍋是寵物友善餐廳，座位多以四人桌為主，除了方桌一側背靠舒服的沙發座位，也有圓桌，用餐氣氛還蠻不錯，如果是多人用餐，還有提供大圓桌的包廂，家庭聚餐都超適合喔。

橘子火鍋的採光超級好，還有一側是靠窗的座位，一個人來用餐或者不想被打擾都可以坐這裡，因為一直耳聞假日人潮很滿，所以我一開店就來了，結果沒多久人潮就漸漸多了起來，建議可以先訂位起來。

橘子火鍋的自助吧選項很豐富，飲料從冷泡茶、古早味紅茶、奶茶或咖啡，竟然還可以喝到玻璃罐裝的雪碧、可樂，冰淇淋也是我很喜歡的明治，簡直不要太爽。醬料區也是用得乾乾淨淨的，火鍋必備的醬料一個都沒少，另外還有四種的新鮮小菜可以做搭配，個人很喜歡毛豆和黑木耳，當作餐前開胃很涮口，再來還有一鍋香噴噴的滷汁，淋上白飯可以嗑三碗，不過記得別吃太多而忘記主角火鍋阿！

再來還有甜點的自助區，很厲害的是包含小菜，連甜點都是當日新鮮現做，不怕你吃只怕你吃不下，泡芙跟海綿蛋糕都好吃不甜膩，水果也是很難得有西瓜可以吃，而且竟然還有愛玉冰可以享用，來橘子火鍋記得最後要留一點胃的空間，另外我覺得橘子火鍋自助吧動線規劃還不錯，而且空間也相當寬敞，即便遇到尖峰時段也不會人擠人，員工也很勤勞的補上新鮮食物。

橘子火鍋 MENU

橘子火鍋的菜單很多樣化，從基本的個人套餐，再到雙人、四人還有八人套餐，而且價格都相當實惠，這次推薦949元的雙人超值套餐，不過特別推薦多加一百元直上雙人肉食套餐，因為份量差很多唷！

雙人肉食套餐 1049元

橘子火鍋的鍋底選擇還蠻多，基本的就有原味鍋底、番茄鍋底、酸白菜鍋底、泡菜鍋底、麻辣鍋底，除此之外還會有每月限定的鍋底口味，味噌鍋底、麻油雞鍋底、牛奶鍋底、壽喜燒鍋底。麻辣鍋底口味香醇不油膩，直接喝也不覺得太辣或重口，而且豆腐跟鴨血都是可以無限續的！真的太佛心，當月限定的牛奶鍋底好好喝！因為有添加奶粉所以奶味濃郁，另外鍋底都不需要另外加價喔！通常我都各點一個適合涮肉跟蔬菜的鍋底。

雙人肉食套餐的肉品可選擇兩項，有梅花豬\培根豬\霜降牛\嫩肩牛\櫻桃鴨腿肉，另外多一百元的差別就在於多第三盤肉，可以選擇澳洲M8和牛\特級翼板牛\盤克夏黑毛豚\頂級松阪豚\紐西蘭羊肩肉，份量這樣加起來真的超多的，培根豬切得比較薄不過口感相當不錯，油脂不會過多吃起來不膩口，這個價位可以吃到M8和牛好划算，牛香四溢，油脂分布均勻。

雙人肉食套餐還會有一項肉品副餐(兩顆香菇貢丸、兩顆鴨肉丸、兩顆黃金魚蛋以及一份去骨雞腿肉)，去骨的雞腿肉軟嫩多汁，整體份量吃下來真的很夠耶。

還會附上一份小菜盤，都是新鮮乾淨的蔬菜，不會有不必要的火鍋料，另外很可愛的是會附上橘子造型的魚板，就是代表橘子火鍋啦。用餐過程中員工都會來詢問是否需要添加鴨血跟豆腐，很推薦多吃幾塊，豆腐是偏向豆干的口感，鴨血很鮮嫩多汁耶。

像我們是三個人來用餐，所以還多點了幾道海鮮，東石蛤蜊只要119元，剛從東石吃海鮮回來，覺得橘子火鍋的蛤蜊跟東石在吃的一樣新鮮XD，超大隻的天使紅蝦，總共六隻是289元，個頭真的都很大，紅蝦超新鮮，肉質都緊實不會粉粉的，還特別點了一道少見的海鱸魚，整隻切片是289元，份量相當有誠意，肉質細嫩無刺，下鍋的時候要小心，湯匙如果一直撈很容易散掉，來這裡別忘記加點海鮮阿。

下次來嘉義我一定還會回訪橘子火鍋，除了CP值真的太高以外，肉品及海鮮的品質也都真的好，基本的個人套餐只要三百多元還可以自助吧吃到爽，鍋物口味選擇多元還不用加價，用餐空間寬廣舒服氣氛好，帶上全家用餐超有面子，另外橘子火鍋很新潮的也推出會員機制，首次加入會員就會自動有500點，一元一點而且沒有期限，可以免費兌換肉品海鮮， 還有專屬生日禮，橘子火鍋不定期推出新的活動，別忘了關注橘子火鍋的臉書粉絲團囉