板橋餐酒館推薦,板橋這家「The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館」很用心,早上十點就開始營業,提供了早午餐、燉飯及義大利麵,晚上搖身一變成為精釀啤酒餐酒館,提供72個國家、300種以上的精釀啤酒!各式下酒菜「野豬部落串串盤」、「野豬無骨牛小排」也是必點,浮誇好喝的調酒也是少不了,真的是聚餐首選!
The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館 店家資訊
地址:新北市板橋區中山路一段128號1樓
電話:0229511759
營業時間:每日 10:00-01:00, 週六日整日營業
臉書粉絲團:The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112320_0.jpg)
野豬精釀啤酒餐酒館位於板橋區中山路一段,距離板橋車站、捷運板橋站步行約六分鐘,交通十分便利,這裡也是車水馬龍的熱鬧地段,夜晚的餐酒館很有氣氛。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112019_0.jpg)
野豬精釀啤酒餐酒館總共有兩層樓的用餐空間,一樓有圓桌、高腳椅的座位,空間整體還蠻寬敞的,還有電視可以看!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112057_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112035_0.jpg)
最引以為傲的就是野豬精釀啤酒餐酒館有上百種的精釀啤酒!大多數都是我從未看過的,據說有來自七十個國家以上的精釀啤酒,也可以請服務員介紹,找到喜自己歡的口味!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112042_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112252_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112302_0.jpg)
野豬精釀啤酒餐酒館有提供包場服務,至少可以容納3.40個人,也有半開放包廂的用餐空間,慶生或大型聚會都很適合,低調沉穩的色系也讓人很舒服!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112047_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112052_0.jpg)
The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館 菜單
「野豬精釀啤酒餐酒館」的菜單非常豐富,從前菜、義大利麵、燉飯到排餐、烤串、炸物及下酒菜,還有蠻酷炫的「森林系調酒」,大部分都是派對食物,聚餐就非常適合。詳細菜單請點我。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424151002_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240425163226_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424151110_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424151129_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424151151_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424151221_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424151233_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424151256_0.jpg)
關不住的金絲雀 360元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112102_0.jpg)
「關不住的金絲雀」是森林系調酒系列的其中一樣,用鳥籠造型盛裝調酒,重現概念命名,藍綠漸層的顏色超夢幻,還打了一盞小燈,讓人忍不住拍照打卡,「關不住的金絲雀」基底用了蘭姆酒,使用了藍柑橘、柳橙、檸檬及水蜜桃,打造酸甜滋味,口感滑順好入口,整體像是很清爽的現打果汁,但其實有一定的後勁,讓人微醺的好味道。
【喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒】
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112107_0.jpg)
馬茲瑞拉乳酪軟法佐明太子 145元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112112_0.jpg)
馬茲瑞拉乳酪軟法佐明太子提供了半份或一份,還蠻貼心的,切片的法式麵包抹上罪惡的明太子醬,略微炙燒出迷人香氣,幸福度爆炸的隱藏了馬茲瑞拉乳酪,撕開就可以拉絲,趁熱吃超滿足!甜鹹的口味帶著焦香,鬆軟的法式麵包也很香耶!瞬間開胃。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112124_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112120_0.jpg)
地中海風情烤時蔬 260元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112225_0.jpg)
堆成山的「地中海風情烤時蔬」,使用了櫛瓜、芥藍菜、花椰菜、南瓜、番茄、水煮蛋、玉米筍及洋蔥,簡單的只用了橄欖油、玫瑰鹽、異國香料調味,清爽又不負擔的綜合烤時蔬,都分別地保留了水分。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112242_0.jpg)
春漾鹽漬櫻花 155元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112147_0.jpg)
不喝酒就推薦這杯「春漾鹽漬櫻花」,用了檸檬汁、櫻花糖漿及氣泡水,還有一顆顆的蒟蒻球,清爽酸甜的氣泡飲!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112247_0.jpg)
草蝦墨魚麵 ft.黃金流沙醬 380元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112133_0.jpg)
「草蝦墨魚麵 ft.黃金流沙醬」是野豬精釀啤酒餐酒館的招牌義大利麵,用的是天然的墨魚麵,搭配主廚自製的「鹹蛋黃流沙醬」,算是很新奇的碰撞,墨魚麵條口感彈牙,鹹蛋黃醬汁很涮口,口味偏重但個人很喜歡,煸炸炙燒過的草蝦香味更豐富,草蝦口感也好緊實。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112208_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112315_0.jpg)
野豬部落串串盤(半份) 470元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112142_0.jpg)
囊括了不同口味風格的「野豬部落串串盤」,有明太子雞肉串、沙嗲雞肉串、水牛城雞肉串、黑胡椒牛肉串、鹽烤牛肉串及起司牛肉串,主廚對於肉品的烹調技術相當有自信,雞肉跟牛肉都相當軟嫩,沙嗲雞肉串用了自製香濃花生醬,口味濃郁涮口,明太子雞肉也是一個冠軍組合,牛肉只做簡單調味就好好吃,使用的是choice等級的牛肋條!「野豬部落串串盤」也很貼心的提供了半份及一份的選擇,多人聚會就可以直接點一整份!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112151_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112237_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112233_0.jpg)
精釀啤酒 呂根島 東岸IPA
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112307_0.jpg)
野豬精釀啤酒餐酒館的精釀啤酒選擇真的太多,建議可以直接請服務員介紹,或是依據自己喜歡的口味、風格來決定,德國精釀啤酒「呂根島」系列的精釀啤酒外包裝都很好看XD,「東岸IPA」有著濃烈的熱帶水果風情,入口是滑順的綿密泡泡口感,有柳橙、葡萄柚的水果風味,還有濃郁的麥香,使用的玻璃杯也是冰鎮過的,超級過癮~
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112311_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112257_0.jpg)
U.S. Prime 野豬無骨牛小排(6Oz) 530元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112203_0.jpg)
「U.S. Prime 野豬無骨牛小排」使用Prime等級牛肉,來自前胸肋骨的部位,份量大約是六盎司,熟度是粉嫩的三至五分熟,牛小排的口感有份量,能吃出牛肉原始的香氣,簡單沾點玫瑰鹽就很美味,還有附上炸蒜片、洋蔥、玉米筍、糯米椒以及自製的黑胡椒醬汁。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112217_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112213_0.jpg)
「The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館」最吸引人的是精釀啤酒的選項真的很多,每一次來都可以選擇不同的風味,搭配的餐點也有很高的水準,慶生、聚會都好適合,每當有體育賽事,The Wild Boar 野豬精釀啤酒餐酒館也會成為一個熱鬧的據點,整體CP值還不錯哦!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240424112137_0.jpg)