平價鍋物好找，平價飽足感鍋物也找的到，但是平價、美味、份量又大的火鍋真的不好找!! 「八方悅」多種湯底鍋物，豐富肉品、海鮮更是數量繁多。朋友聚餐、同事小聚、團體用膳，這裡都是極佳好選擇。

位處辦公商圈的「八方悅」，是平價又美味的高CP值鍋物，真的是附近上班族的用餐首選!!街道區人來人往，車輛往來眾多，雖說離捷運站有點小距離，但店門口便有ubike停放區可以使用。周圍更是有許多的摩托車停車格可供臨停。

店內十分寬敞明亮，老闆對店內環境衛生十分要求，客人座位區的整潔更是一塵不染，每每客人吃飽喝足的離開，便火速的整理的乾乾淨淨。

吧檯的設備應有盡有，氣泡飲料機台、咖啡機、無糖飲，甚至連爆米花機都有提供，真的是超級豐富!!

調料區也是被店員們整理得十分整潔，各式醬料都隨時保持充分份量可以供客人取用。

主食方面「八方悅」有提供米粉、冬粉、白飯，如果想要口味重一點的話也可以加上滷汁，滷汁透徹不過份油膩，搭配鍋物時拌飯來吃真的很棒。

精選豪華雙人套餐

麻辣牛奶鍋底

麻辣牛奶鍋底的牛奶加的比例十分洽當，麻辣香氣迷人但卻不辣口，牛奶很好的將辣度中和，即便是怕辣的我都毫不擔心辣口。牛肉涮鍋時肉質附著麻辣油花以及牛奶本質，入口更加滑順。

當歸藥膳鍋底

以當歸、紅棗、枸杞所熬成的中藥湯底一直都是我的最愛。中藥湯底加入任何食材都讓湯底更加鮮甜，但我會建議以蔬菜先入鍋，湯頭會變得更加鮮甜。肉品則是最後再涮，這樣湯頭才不會被肉末給弄濁，喝起來雖然多口肉香但卻看起來不惹人喜愛。

肉品與海鮮沾染中藥氣息，光聞味道就有種健康的感覺，牛肉被枸杞與紅棗甜味浸染的更加鮮口。

海鮮船

「八方悅」雖主打平價鍋物但食材豐富程度卻是非常驚人，我們點選的雙人套餐所配的海鮮船大到讓人有點吃不消。鮮蚵、蛤蠣、鮮蝦、透抽、鯛魚、扇貝、魚蝦漿，滿載而歸的漁船盛裝的擺在桌上。

魚蝦漿中的蝦漿特別讓人印象深刻，裏頭還有一隻隻美味的鮮蝦，煮熟成丸以後蝦丸更為Q彈。

鮮蚵滿滿一碟，顆顆粒粒皆飽滿非常，色澤鮮亮。蛤蠣更是精挑細選，比一般規定等級再特別更大一等。

「八方悅」對於食材十分用心，除了週一市場休市以外，店裡所使用的海鮮都是每天市場新鮮直送，菜盤以及海鮮船的海蝦絕對是活蹦亂跳的等級。「八方悅」提供最新鮮的蝦子給顧客享用，蝦子煮熟後剝起來非常輕鬆，品嚐起來也非常甜美，剝成滿滿一碗吃得相當滿足。

特級肩胛牛肉

肩胛牛肉鮮嫩多汁的，口感柔軟而有彈性，每一口都能感受到肉質的细腻和豐滿，帶起麻辣牛奶汁，入口特別順口。

頂級松阪豬

「頂級松阪豬」的肉質鮮美與鍋底溫潤融合極好，入口鮮嫩多汁，讓人欲罷不能的一口接一口。

生日壽星 肉品蛋糕

來店當月壽星可以獲得牛肉蛋糕，原本就已經被海鮮船擺滿桌面，又來一個超大肉蛋糕，真的是CP值超高!!

店內也有提供自助冰淇淋，店家補冰超迅速一旦看到快見底滿上就會再補上。口味有四種，其中我最愛的就是情人果口味，酸甜口味剛好可以稍微緩解一下飽足感。

萬物皆漲的時代，荷包都要精打細算，有些火鍋店主打平價招牌但食材分量有點不太夠，但「八方悅」多家分店，品質嚴控，提供餐點菜色豐富，份量也充足。是近期吃到份量最讓人飽足的平價鍋物，真的是大推大推!!