港式料理推薦！粵焱港式料理位於捷運南勢角站走路五分鐘，主打道地的手作港粵菜、點心以及熱炒，價格相當親民之外，為了滿足所有人，特地設計成一人也能美味享用的港式料理，而且捷運南勢角站營業至凌晨三點，晚上如果去烘爐地拜拜，下山還可以來粵焱港式料理用餐。

粵焱港式料理 INFOR

地址：新北市中和區信義街82號1樓
電話：0983403979
營業時間：每日18:00-03:00,每週四公休
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線上菜單：粵焱港式料理

粵焱港式料理位於中和區信義街上，從南勢角捷運站四號出口走路5分鐘，開車的話可以至俥亭興南停車場，交通還算便利，餐廳就位於興南夜市內，比起樂華夜市，算是當地人會來買晚餐的商圈地帶。特別的是，粵焱港式料理營業到凌晨三點，是我目前遇過營業最晚的港式料理，

店內空間不大，但環境還挺乾淨，座位多以四人為主，我晚上一開店就來拜訪，結果到了餐期位置很快就八分滿了，建議可以先訂位。

粵焱港式料理 MENU

粵焱港式料理主打道地的港粵菜，也還有多道點心及熱炒，價格基本上都在一~三百元，以港式料理來說還蠻實惠，如果不知道點什麼，也推薦可以點雙人或多人套餐。

古法蒸魚雪 290元

粤菜中的古法蒸魚是潮州菜的做法，古法蒸魚雪上面放上菇類、黑木耳來增加鮮味，底部鋪上整塊的蘿蔔糕，魚肉細緻軟嫩，蘿蔔糕入口有淡淡的蘿蔔味飄出，兩者搭配得宜，後來聽老闆說這道料理底部會更換成豆腐，下次再來品嘗看看。

粵焱香辣口水雞 230元

香辣口水雞是粵焱的招牌菜之一，厚實的雞腿肉淋上特製的醬料，裡面額外添加了花生醬，來增加濃郁風味，上面另外搭配花生碎粒增加豐富口感，辣度個人認為中度，搭配底下的爽脆生洋蔥，還挺過癮的。

絲襪凍奶茶 港式凍檸茶 98元

絲襪凍奶茶、港式凍檸茶也是吃港式料理必點的飲品，一杯98元來了超大一杯XD，很推薦點凍奶茶，奶茶的香氣還蠻濃郁，另外凍檸茶清爽解膩，可以各點一杯來嘗鮮。

梨山蒜香牛肉佐捲餅皮 250元

各位這道真的必點阿！梨山蒜香牛肉佐捲餅皮，牛肉烹調的細嫩入味，搭配甜椒及洋蔥增加風味，整體是甜口的醬汁，帶點微微的蒜味，夾上一把搭配捲餅皮享用，非常滿足過癮，也是一道很下飯的料理，而且價格也是相當親民。

嘖嘖雞煲 260元

嘖嘖雞煲是新鮮雞肉加入嘖嘖醬、柱侯醬去料理，最後再倒入紹興酒去腥，帶點酒香，上鍋的時候砂鍋還在滾著，發出「嘖嘖」的聲音，因此才取名為嘖嘖雞煲，入口鹹香濃郁帶點甜，雞肉厚實入味，也是超下飯的一道，同時也是粵焱必點的招牌菜喔。

花雕雞湯 399元

剛好粵焱推出了花雕雞湯，裡面有滿滿的雞肉、杏鮑菇及蔬菜，湯頭濃郁不失清甜，有淡淡的花雕酒味，底部會幫忙點上火種，喝到最後還是暖暖的，推薦來這裡用餐可以點一個湯品，冬天暖心又暖胃。

蒜香椒鹽排骨 210元

蒜香椒鹽排骨使用的是豬軟骨的部位，所以吃下去可以咬到帶點軟骨的口感，排骨充斥著椒鹽的香氣，辛香料的香氣也刺激舌頭，不僅下飯，也很適合配啤酒XD，重點是價格真的太感人了。

基本上我點的都是店家特別推薦的招牌菜，除了味道精緻道地以外，價格也是實惠高CP值，一個人不用幾百塊就可以享用道地的港粵菜，相當划算，而且營業到凌晨三點也是很特別，是中永和宵夜的好去處！