【新竹在地十年經典美味，古法熬製香醇湯底】
剛好年節將至，不管是自己煮或是買年菜都可以
如果懶得動手下廚，岩漿火鍋推出了玉兔迎春年菜套餐
非常適合過年圍爐，冬天就是要吃熱熱的火鍋
岩漿火鍋每樣食材都是真材實料用心處理
不用出門也可以吃到餐廳品質的火鍋～
岩漿火鍋 岩漿玉兔迎春年菜套餐 訂購方式
岩漿火鍋購物商城可以購買岩漿玉兔迎春年菜套餐
除了海陸極品宴，也可以選更高級的和牛龍蝦宴
不吃牛的也有全豬如意宴，非常貼心
現在訂購免運送到你家
而且限時限量還送一個鴛鴦鍋給你！
岩漿火鍋購物商城
*訂購時間2023/1/20 止
現在購買剛好可以趕上過年
官方line：line
岩漿火鍋 海陸極品宴₃₆₈₀
岩漿火鍋的海陸極品宴是原價4999
現在限時75折是3680，分量大約六人份
包含了：
✔漢方麻辣湯(6包)3000ml
✔辣油50ml、花椒油25ml、蒜苗片5克
✔膠原鈣骨湯(6包)3000ml
✔枸杞3克、淮山片5克、蒜頭10克
✔嫩Ｑ鴨血6塊、滑嫩豆腐8塊
✔凍豆腐12塊、特選老油條6段
✔霜降雪花牛 300克、獨門火焰炙燒豬 300克
✔氣冷去骨雞腿肉1包 280克、金目鱸魚片1包 200克
✔秘制香滷三寶
（大腸頭90克、牛筋90克、牛肚90克）
✔手工綜合丸餃
（新竹貢丸2顆、花枝丸2顆、香菇菇丸2顆、芋頭貢丸2顆、虱目魚丸2顆、鴨肉貢丸2顆、魚餃4顆、蝦餃4顆、蛋餃4顆、水晶餃4顆）
✔Ｑ彈寬粉條 2塊、職人烏龍麵 2包
✔自製豆乳醬3包、自製芝麻醬3包、獨門香辣椒20克
烹飪說明、湯底、料包
岩漿火鍋做了一個很可愛的說明書
送來只需要將麻辣湯包及鈣骨湯包隔水退冰
接著可以依照自己口味喜好加料包及使用醬料
然後就可以將食材加入火鍋啦~
我覺得把料包區分開來非常貼心
花椒油也是另外給，可以依照自己辣度做調整
漢方麻辣湯底一直是岩漿火鍋的主打
採用頂級大紅袍花椒與溫補類藥材，慢火熬煮
喝起來溫順好入口，辣度適中，麻麻的但不會刺口
嗜辣者可以再加入附的花椒油跟辣椒油
膠原鈣骨湯則擔任一個溫補舒心的角色
味道濃郁，色澤白潤，喝起來有濃濃的豬骨香氣
嫩Ｑ鴨血、滑嫩豆腐
豆腐是嫩豆腐，本身已經非常入味
丟進去漢方麻辣湯越煮越香不過鹹
鴨血吃起來新鮮，都非常入味
自製豆乳醬、自製芝麻醬
豆乳醬鹹鹹甜甜的很適合沾各種食材
芝麻醬濃濃的芝麻香可以讓辣度起到調和的作用
綜合手工丸餃、特選老油條
老油條跟麻辣鍋就是絕配~~~
很特別是丟下去三五分鐘也不會被泡的爛爛的
手工綜合丸餃表現都很出色，跟超市買的不同
不管貢丸還是虱目魚丸味道都很夠
Ｑ彈寬粉條 職人烏龍麵 秘制香滷三寶
香滷三寶包含了肥腸、牛肚、牛筋
本身都已經滷過，所以不需要煮太久
肥腸沒有怪味很香，牛肚、牛筋也特別入味
寬粉條很Q彈，煮五分鐘剛剛好
霜降雪花牛、獨門火焰炙燒豬
雪花牛很嫩，油花均勻，涮幾秒就可以吃了不然會老很適合喜歡吃油脂稍微多一些的的人
獨門火焰炙燒豬是岩漿火鍋的招牌，有高粱酒的香氣
油花很好吃的豬五花，酒香、炙燒香氣很夠
氣冷去骨雞腿肉、金目鱸魚片
雞腿肉很大塊，肉質厚實但也很軟嫩多汁
金目鱸魚片給一整片很大氣
肉質很鮮嫩，新不新鮮一吃就吃得出來
岩漿玉兔迎春年菜套餐 推薦
岩漿火鍋這次的套餐我覺得厲害的是還原度很高
不會是因為冷凍宅配的產品就讓品質大打折扣
最重要的湯頭，鈣骨湯頭和麻辣湯頭都非常濃郁
火鍋料講究用心，肉品新鮮有品質
整體很推薦在冷冷的冬天煮上一鍋
份量也很夠，超適合唷～～
►食用方法
解凍（請放置於托盤或容器中，避免破包）
將麻辣湯、鈣骨湯、鴨血、豆腐隔水解凍。
其他食材無需解凍可直接下鍋烹煮。
烹煮
將解凍完成湯包及辣油包剪開到入鍋中開火煮沸。
註:辣油包可依個人口味添加。
放入搭配的食材下鍋烹煮至沸騰。
註:肉品建議鍋滾後 下鍋，避免久煮影響口感。
放入搭配的食材下鍋烹煮至沸騰。
註:肉品建議鍋滾後下鍋，避免久煮影響口感。
食用時搭配本店獨門醬料更有一番風味。
註:醬料可依個人口味添加。
♥最佳賞味期，建議到貨三日內食用完畢。
另外岩漿火鍋正在FB及IG舉辦抽獎活動
有興趣可前往參加唷
獎品項目：岩漿萬元套餐宴＄10000 二名
（FB/IG各一名，兩邊參加中獎機率更大～）
抽獎詳細規則以官方為主
岩漿玉兔迎春年菜套餐 專屬優惠
●團購十箱破盤優惠價，另洽服務專線 035821798
●訂購連結 https://reurl.cc/jR1oOZ
●官方Line https://lin.ee/dCiddTG
●訂購時間 即日起-2023/1/20 止
●專屬優惠：2023/1/20下單填寫折扣碼
【BEQ200】【海陸極品宴$3680】結帳即可折抵$200
【BEQ400】【和牛龍蝦宴$6680】結帳即可折抵$400
（店家保有活動更改之權利）
FB：https://www.facebook.com/c01yenchiang/posts/pfbid02ZkKZAuMPt9xNu2FfRF3AVKUvZ7p5YHvwwFtLyYLtnoeiux6qEHgGDSuiVwNb97MGl
IG：https://www.instagram.com/p/Ck5VugzritJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
