台中人氣居酒屋|薩摩真燒肉丼|燒肉丼2.0|宵夜首選|一碗丼飯能吃到兩種風味,飯上的酸甜,嗆辣的肉汁,完美搭配

平日連接假日的傍晚,最適合早朋友一起到居酒屋聚餐,
疫情期間不能出國,至少要來日式居酒屋過過癮
再配上清爽的生啤酒,工作的憂愁一喝即散
大家最近工作壓力大嗎?
快來碗好吃的日式丼飯過過出國的癮,

以往吃到的丼飯都是肉汁調製後直接淋在飯上
這邊不是,飯上淋上特製醬料,在鋪上滿滿的肉和蔬菜
一碗丼飯能吃到兩種不同風味,真是太特別了

一剛到門口,就覺得這裝潢超氣派
讓我一秒到日本的感覺
非常的漂亮

這邊還有一台生啤酒機
可惜我還要開車
要記得喔
“喝酒不開車,開車不喝酒”

💡菜單2.0
新版的菜單又多了更多品項了

登!登!
今天點的是
蒜酥燒肉丼+紅蓮牛丼(辛口)+唐揚炸雞

蒜酥燒肉丼 $ 160

因為朋友不吃牛肉,就點了一份蒜酥燒肉丼
將蒜剁碎在拿去炸成像餅乾一樣的口感鋪滿在肉片上
在搭配淋在飯上的蒜香醬,滿滿的蒜香味撲鼻而來
飯上面還有放上些許的高麗菜絲讓你吃起來比較不會膩口
跟旁邊的蔬菜搭配一起吃剛剛好
個人最愛梅漬番茄,酸酸甜甜,超爽口

紅蓮牛丼(辛口) $190


辣味的牛丼飯在放上韓式泡菜,將辣味直接提升
而飯上淋的醬汁是柚香胡椒醬
一口飯一口肉柚子的香氣撲鼻
讓人特別開胃,
在搭配旁邊的蔬菜一起吃,辣度剛剛好
每一碗丼飯都會附上一碗清湯

主廚特製雞湯

選用雞骨和鵝油熬煮出來的
特別香甜,湯是可以續的喔
不夠喝可以在跟老闆要
熱熱的喝超好喝

唐楊炸雞 $120

外皮很焦脆,肉汁很豐富,
搭配的塔塔醬,剛剛好,個人蠻喜歡的
來到日式居酒屋,還是會想吃吃看日本國民美食,
回味一下之前去日本遊玩的景象
剛好可以緩解我想出國的心情

整體來說這間店的環境和食物我都很喜歡,
都有在水準之上
尤其是飯上有淋了一種不一樣的醬
讓整碗飯又多了不一樣的風味,超級推薦~~


【店家資訊】

店名: 薩摩真燒肉丼

地址: 臺中市北區榮華街210號

營業時間: 17:30~01:00 ,周二公休

訂位專線: 04 2236 6534

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