宅配美食| 金門特產|醬蟹不是只有韓國才有,台灣也有特製”高粱嗆蟹”,味道超新鮮,不輸韓國【金門蟹老闆手作坊】

來自戰地金門,有著世界聞名的金門高粱酒,
在地人手作添加58度高粱酒的在地漁村美食,
經由蟹老闆推廣,讓大家都能吃到金門在地傳統美食,
高粱嗆蟹,麻辣蟹,醬油蟹,生醃螃蟹

蟹老闆的高粱嗆蟹是採用新鮮花蟹,生醃製成的
肉質的部分呈現果凍狀
除了加入米酒、蒜頭、辣椒、麻油、辣油和糖之外,
還加入了金門58度高粱酒一起醃製

口感滑順,不會有高粱的酒味,卻飄出淡淡的酒香
讓人食指大動,直接喀掉一碗飯

看過韓劇的朋友應該都知道,

韓國的醬蟹很有名,
一直都很想嘗鮮但因為太貴,

都下不了手

沒想到台灣金門也有出產醬油蟹,麻辣蟹!!
高品質平價美食

現在就讓我來告訴你,
“台灣在地金門嗆蟹,好吃到白飯十碗都不夠”

利用醬油、辣椒、蒜頭等醃製的,
所以蟹肉呈咖啡色、果凍狀
店家也很細心的,將蟹殼敲碎方便食用
也讓醬汁更融入肉裡
口感非常滑順,鹹度很夠

有些人很擔心他的腥味讓人無法接受
這個真的完全沒有腥味
透過高粱酒的醃製,蟹老闆細心的處理方式
讓更多人知道,金門嗆蟹的美味

就連蟹腳的肉都被我吸得一乾二淨
倒一點點醬汁在飯上再搭配金門嗆蟹
一碗飯就這樣被我吃完了

根本白飯小偷

食用方法

一罐高粱嗆蟹約700g $600

食用方法:常溫解凍後,瓶身搖勻後用乾淨器具取出,

如未食用完請放冷藏,三日內儘速食用完畢!

甲殼類、豆類過敏者請勿食用

宅配最低至少兩罐,
真的是從金門當地冷凍寄送過來的

現在滿六罐免運,
買十罐又再送一罐

蝦皮、樂天市場平台都有在做販售
有興趣的朋友可以到最下面連結,參考看看

辣度的部分可以自己選擇適合的口味
有小辣、大辣及麻辣(最辣的)
今天幫大家試試看,小辣及麻辣口味

小辣

 平常不太吃辣的朋友可以試試看這款
辣度⭐⭐
醬油味偏重,不會很辣,
很下飯或是當下酒菜
味道很像熱炒常吃到的生醃蜆仔。

麻辣

辣度⭐⭐⭐⭐⭐

個人最推薦的辣度
這款辣度是最高的,平常吃小辣的我
只吃一口就覺得嘴唇發麻,不自覺的喊著”啊嘶、啊嘶”
但是手卻不聽使喚的一隻一隻往嘴裡塞
真的很刷嘴~
如果不想吃這麼辣又想要有一定的辣度
建議可以選擇大辣喔

這時候配上一瓶冰涼的啤酒🍻,真的完美
朋友來家中聚會的時候,可以拿出來一起搭配

絕對會被這款金門嗆蟹,驚豔的不要不要
真的太好吃了,一口接著一口不會停

價位

而且一罐只要600元,經濟又實惠
在台灣吃韓國醬蟹600元可能只能吃小小一隻醬蟹吧

現在【金門嗆蟹】不用出台灣,宅配直送
六罐免運,
滿十罐再送一罐,

不管是自己在家品嘗,或是當伴手禮送給親朋好友都很適合

還不趕快手刀下單!!!

【店家資訊】

店名: 金門蟹老闆手作坊-金門嗆蟹

地址:大金地區,以下銷售通路都能輕鬆購買

⭕金城地區

⭕金城漁會超市:金門縣金城鎮民族路127號

⭕金沙地區

沙美阿芸姐農場:金沙車站旁

⭕金湖地區

⭕山外漁會超市:金門縣金湖鎮漁市場1號

⭕金門蟹老闆”總店”:金門縣金湖鎮復國墩6-1號(請事先預約取貨避免撲空)

⭕烈嶼地區(小金門)

⭕烈嶼漁會生鮮超市:金門縣烈嶼鄉林湖村四維6號之1

訂購專線: 0911870408,有專人為您服務

Line下單

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