奇福扁食｜台北中正｜傳統扁食飄香三十年 永康街小吃 捷運東門站

永康街美食推薦，扁食一直是我很熱衷的小吃之一，奇福扁食是捷運東門站創立三十年的老字號，除了經典的鮮肉扁食，還有鮮蝦、干貝及海鮮，特製的薄皮，加上顆顆內餡飽滿，好吃到當天還買了冷藏扁食回家享用，除了扁食，還有乾拌麵、肉燥飯，餐期人潮滿滿，不愧是當地的好味道。

奇福扁食 信義本店

地址：台北市中正區信義路二段243巷2號
電話：0223222337
營業時間：每日 10:30–14:30,16:30–20:00
官方網站：奇福扁食
臉書粉絲團：奇福扁食

奇福扁食位於捷運東門站走路約五分鐘，建議搭捷運來會比較方便，門口也有機車停車格，永康東門是創立超過三十年的創始總店，外觀可以看出傳統的招牌，不過環境還是乾乾淨淨的，座位乾淨明亮、簡單舒適，在熱鬧的永康街商圈有這樣的傳統小吃很不錯耶。另外一間分店「寧波店」在捷運中正紀念堂站附近。

奇福扁食販售的餐點主要為扁食、炒手、湯麵、肉燥飯等等，另外冰箱都有多道現做小菜可以拿取，推薦也可以拿幾道小吃品嘗。

小菜一份都是40元，以台北市的物價來說相當便宜耶！滷蛋、海帶及豆干三合一相當美味，簡單的滷汁調味就很下飯，另外我拿了少見的涼拌蓮藕，酸甜又開胃。

干貝扁食湯麵 100元

扁食有四種餡料，分別是鮮肉、鮮蝦、干貝及海鮮，推薦可以個點一種內餡的扁食來品嘗，干貝扁食的内餡可是一整顆小干貝喔！用料相當實在，以這個價格來說真的不貴，干貝帶點鮮甜味，口感有彈性，不是那種乾燥過的干貝喔！另外也還有加了豬肉餡料，麵條也是軟硬適中，相當美味。

鮮肉扁食湯 75元

鮮肉扁食湯總共有十顆鮮肉扁食，份量還蠻實在的，湯只放了簡單的豌豆苗及蔥花，湯頭帶點淡淡清爽的鹹甜味，鮮肉扁食的皮相當的輕薄，但不會破掉，包裹著鮮甜的豬肉餡。

鮮蝦乾麵 95元

乾麵除了扁食，還會淋上肉燥，拌在一起後淡淡的醬油香氣飄出，鮮蝦扁食包了一整隻新鮮的蝦子以及豬肉餡，因為是產地新鮮直送的蝦子，所以口感Q彈新鮮，肉燥是瘦肉偏多，所以整體吃起來清爽不負擔。

肉燥飯 40元

喜歡吃飯的話推薦可以點肉燥飯喔！份量蠻多的只要40元，個人還蠻喜歡瘦肉為主的肉燥飯，上面放了一個小脆瓜，米飯煮的軟硬適中，記得趁熱吃，肉燥的調味不會過鹹。

鮮肉紅油炒手 75元

紅油炒手可以選擇辣度，如果不夠辣，店內也有特製辣醬可以加，雖然扁食不是走大顆路線，可是肉餡依舊飽滿鮮甜，吹彈可破的薄皮也好好吃，紅油的麻與辣搭配得恰到好處。

XO醬乾拌麵 75元

XO醬乾拌麵也是奇福扁食相當多人推薦的，適合偏好重口味的，XO醬的香氣很濃郁，上面另外搭配了榨菜來增加口感，醬香逼人不死鹹。

雙重麻辣抄手 200元

當天用餐完直接購買了兩盒「雙重麻辣抄手」，後來才發現官網也可以直接做訂購，煮法相當簡單方便，加了麻辣抄手醬還有花椒粉，辣與麻的爽勁相當暢快，吃起來跟店內享用的一樣好吃，除了去奇福扁食拜訪用心的美味，也可以直接參考生鮮的抄手喔，購買連結在這裡：雙重麻辣抄手