昭和鳳パイタン|中和興南夜市 茄汁塔香雞白湯拉麵 真材實料 用心熬煮
中和美食推薦!興南夜市也有好吃的拉麵,「昭和鳳パイタン」由一對昭和年誕生的夫妻共同經營,且剛好都屬雞,因此取了昭和鳳高雅別緻的名字,雞白湯是日本拉麵的一大派系,要做出好吃的雞白湯拉麵不簡單,昭和鳳的老闆每天皆花六小時以上,使用大量的雞骨及蔬菜慢火燉煮,直到燉出濃郁鮮白的湯頭,吃過後真的回不去啦。
中和美食推薦!興南夜市也有好吃的拉麵,「昭和鳳パイタン」由一對昭和年誕生的夫妻共同經營,且剛好都屬雞,因此取了昭和鳳高雅別緻的名字,雞白湯是日本拉麵的一大派系,要做出好吃的雞白湯拉麵不簡單,昭和鳳的老闆每天皆花六小時以上,使用大量的雞骨及蔬菜慢火燉煮,直到燉出濃郁鮮白的湯頭,吃過後真的回不去啦。