南投｜B.W義式料理｜埔里美食一日遊 18度C旁邊的必訪餐廳 還能拍爆IG的海賊王打卡牆

B.W義式料理是年僅 22 歲就返鄉創業的年輕老闆，用五年時間把義大利麵、燉飯與焗烤做到誠意滿滿，不靠調理包、不走捷徑，只用最原始的方式呈現義式料理該有的純粹滋味。但真正踏進店裡，你會發現這裡遠不只是美食餐廳，迎面而來的是整面牆、整個空間的 海賊王GK公仔模型！每一尊都像是在說著老闆心中的熱血與童心，這裡不只吃得到好味道，也能感受到一個海賊迷對夢想的堅持，讓人一秒走進自己的冒險旅程，B.W有在地的溫度、年輕人的拚勁，以及讓人想再訪的美味，如果你剛好經過埔里，不妨停下腳步，來這裡品嚐一場美食與熱血交織的義式饗宴。

餐廳介紹

店面的外觀以藍白色系為主，一眼望去就讓人聯想到 海賊王裡海軍的經典配色，乾淨又帶點熱血氛圍，那天前往用餐時剛好遇上好天氣，陽光落在藍白建築上特別好看，整體乾淨、明亮又充滿活力，還沒踏進店裡就先被這漂亮的風景吸引住。

店內的空間帶著滿滿的童趣氣息，一走進去就會被各種公仔與裝飾吸引目光，潔白的牆面像是一張乾淨畫布，把五彩繽紛的裝飾及收藏陳列得更加立體、更加亮眼，宛如走進老闆的小樂園。

除了展示公仔，店裡還有販售泡泡瑪特！店家甚至推出集點活動，累積點數後還能用更優惠的價格購入公仔，讓粉絲們吃飯之餘也能收點寶物回家。

吸睛的海賊王網美牆！

喜歡《海賊王》的人走進這間店真的會直接瘋掉！滿滿一整面的 GK 公仔彷彿瞬間喚醒了沉睡已久的海賊魂，四皇凱多、BIG MOM、魯夫、白鬍子通通都在，氣勢強到讓人忍不住想多看幾眼。牆面上還掛滿彩色漫畫頁，就像把海賊王世界直接搬進現實，每一個細節都看得出老闆對這部作品的熱愛程度，從收藏的完整度到擺放方式都超講究，作為同樣的海賊迷，我只能甘拜下風，來這裡不只是吃飯，更像是在朝聖一個粉絲才能懂的熱血宇宙！

餐點介紹

粉紅奶油明太子炸蝦義式燉飯（辣）｜＄280

這道一上桌就先被它的顏色療癒到，粉嫩的奶油醬包覆著每一粒米飯，濃郁中帶點微辣，入口後明太子的顆粒感超明顯，啵啵啵的像在嘴裡跳舞一樣，鹹香海味越吃越上頭，炸蝦也完全不馬虎，已經貼心剝殼，吃起來 扎實又彈牙，和奶油明太子的濃厚風味非常合拍。整體口味層次豐富。

紅醬火山爆發豬義大利麵（辣）｜＄290

濃郁的紅醬帶著恰到好處的辣度，酸香與番茄的自然甜味融合得很舒服，越吃越涮嘴，裡頭搭配的是切成小塊的鹹豬肉，鹹香夠味又帶著油脂香，跟紅醬完全是一拍即合。每一口都是麵條的彈牙、紅醬的濃郁，再加上鹹豬肉的厚實存在感，味道層次豐富，是喜歡重口味的人會愛上的那種。

牡牡飯–每日限量隱藏版（辣）｜＄360（時價）

炸牡犡外層炸得金黃酥脆，一整顆咬下去超級滿足，海味直接在嘴裡爆開，爽度破表，燉飯裡面還加入小花枝增添口感，彈牙又帶著海鮮的鮮甜，飯的部分帶有辣奶油風味，米粒飽滿分明，搭配醬汁剛剛好，濃郁又帶辣勁，這道的辣度比一般義式料理更明顯一些，平常不太能吃辣的人可能會覺得有點挑戰，但愛吃辣的人一定會越吃越上癮，整體是「香、辣、濃」一次到位的隱藏版海味料理，難怪每日限量。

泰式酸辣雞翅｜＄120

雞翅炸得外皮酥酥脆脆，口感很剛好，裹上泰式酸辣醬後，味道以偏酸為主、帶著微微辣度，吃起來既開胃又不會太刺激。整體風味清爽，適合作為前菜或搭配其他主食一起享用。

舒肥雞肉沙拉（胡麻醬）｜＄150

這道沙拉的份量很實在，舒肥雞肉給得不少，口感嫩而不乾，搭配蔬菜一起吃剛剛好。胡麻醬的風味濃郁但不會太厚重，每一口都吃得到醬香，卻不會覺得負擔，整體吃起來清爽、飽足又順口，是我自己很喜歡的一道前菜！

附餐麵包

附餐濃湯（升級酥皮）

濃湯我真的建議直接升級成酥皮版本！第一次吃的時候真的被驚艷到，酥皮烤得金黃酥脆，單吃就有香香的奶油味，口感很輕盈，把酥皮泡進濃湯裡後，奶香更明顯，濃湯本身的味道也很順口，整體濃郁但不會膩，是我個人很喜歡的味道。

百香果氣泡可爾必思｜＄120

這杯的味道很清爽，加入了埔里特產的百香果，香氣特別濃郁，酸甜比例也調得剛好，可爾必思的柔和味道搭配氣泡的清爽感，喝起來不會太甜，整體很適合搭配義式料理。

冰淇淋紅茶｜＄120

這杯我們選的是無糖，搭配上一球冰淇淋後，甜度剛剛好，不會太甜也不會太淡，冰淇淋本身帶著奶香與香草味，融進紅茶裡後讓整體風味更滑順、也更有層次，喝起來清爽又帶點甜點的感覺，是一杯很容易讓人一口接一口的飲品。

棉花糖濃巧克力｜＄180

這杯的巧克力風味真的濃郁，口感偏厚實，適合喜歡巧克力香氣的人，上面放了一顆烤過的棉花糖，外層微微焦黃，帶著烘烤後特有的香氣，和巧克力一起入口會多一點層次感，不過整體甜度偏高，如果平常不太喝甜的人，可能會覺得稍微有點膩，但偶爾想來杯甜甜的飲品，這杯會很滿足！

整體用餐下來，B.W 義式料理給我的印象真的很好。不只是因為餐點選擇多、味道用心，每一道也都吃得出老闆的堅持與用料，其中最讓我印象深刻的，是每日限量的牡牡飯，炸牡蠣和辣奶油風味的燉飯，讓人一吃就記住，附餐 酥皮濃湯我也相當喜歡，酥皮浸進濃湯後的奶香，是會讓我想再點一次的味道，而店內裝潢更是這裡的一大靈魂，走進店裡則像踏進海賊迷的小宇宙，滿滿的 GK 公仔、彩色漫畫牆，都能看出老闆對《海賊王》的喜愛與投入。B.W 義式料理不只是吃飯的地方，更像是一間融合美味、興趣與個人夢想的小小樂園，如果剛好來到埔里，很推薦你來試試這裡的義式料理，也感受一下老闆堅持與熱情交織出的獨特魅力。