桃園美食推薦!位於桃園夜市有一家超強的海鮮料理,「花現烤物」主打用半鹹水吳郭魚製作有湯汁的胡椒魚,超大一尾只要三百元,CP值真的太高,還有使用活體冷凍的新鮮草蝦,胡椒蝦、蒜頭蝦、奶油蝦….各種口味通通有,而且營業至凌晨一點半,不管是多人聚餐或是吃宵夜都好適合。消費滿五百元,GOOGLE打卡評論還送新鮮生蠔!
花現烤物 桃園中正店 店家資訊
地址:330桃園市桃園區中正路512號
電話:0981979366
營業時間:每日 18:30-01:30, 每周一公休
臉書粉絲團:花現烤物
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160728_0.jpg)
花現烤物就在桃園夜市這區,靠近北埔路口走路一分鐘,開車可至中正路455號7-11後方的停車場。觀光夜市不乏有許多海鮮料理,主打濕式胡椒魚還有胡椒蝦的「花現烤物」就非常吸引人,這次也是慕名而來。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160732_0.jpg)
花現烤物店內風情好道地,大鐵桶配海鮮啤酒就很過癮,飲料選項也很多。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160716_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160736_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160740_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160724_0.jpg)
花現烤物 菜單
花現烤物的海鮮種類超級多,主打就是招牌胡椒魚,跟外面的胡椒魚不同,吃的是有湯汁的胡椒魚,一訂要點一份來試看看,還有新鮮活凍草蝦的胡椒蝦、蒜頭蝦、奶油蝦等等,也是店家特別推薦,其他像是牡蠣、干貝、鳳螺也是吃海鮮必點的料理。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412163611_0.jpg)
招牌胡椒魚 300元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160752_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160807_0.jpg)
招牌胡椒魚的尺寸真的很大,這樣的價格可能在台北找都找不到,上桌時馬上可以聞到濃濃的胡椒香氣,第一次吃到有湯汁的胡椒魚,使用的是半鹹水的吳郭魚,也就是台灣鯛,人工養殖的台灣鯛品質有保證。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160810_0.jpg)
招牌胡椒魚的肉質真的超軟嫩,刺很大一根所以也很方便食用,重點是魚肉都浸滿了湯汁,胡椒香氣也非常足,邊吃都覺得暖暖的,口味上偏重,但完全是一道下飯菜、下酒菜,吃到最後真的去蕪存菁,靠近肚子的魚肉也非常嫩,筷子完全沒停過。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160813_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160816_0.jpg)
蛤蜊燒 150元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160929_0.jpg)
喜歡吃蛤蜊的也推薦來一道蛤蜊燒,在夜市要吃到新鮮的海鮮其實不容易,不過花現烤物的海鮮都很新鮮,蛤蜊飽滿新鮮,連湯汁都可以直接喝。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160932_0.jpg)
鮮烤生蠔 150元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160819_0.jpg)
滿滿一大盤的鮮烤生蠔只要150元!直接點了兩大盤,生蠔都很飽滿又新鮮,店家有提供芥末醬油,不過我覺得直接品嘗原味就很美味了。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160825_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160822_0.jpg)
鹹豬肉 200元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160855_0.jpg)
不止海鮮料理,鹹豬肉也是必點之一,鹹香又下酒,而且很有誠意的給足了蒜頭、洋蔥,可以搭配著一起吃,鹹豬肉表皮也會處理的脆脆的,格外有口感。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160901_0.jpg)
廣島牡蠣 240元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160801_0.jpg)
吃海鮮一定要一份廣島牡蠣,麵衣炸得酥脆,也不會裹得很厚,牡蠣大顆鮮嫩,可以擠一些檸檬增添風味。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160758_0.jpg)
香酥魴魚 120元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160749_0.jpg)
魴魚也就是多利魚,香酥魴魚炸的麵衣很薄,油瀝得很乾淨,魴魚肉質細緻鮮甜,海苔椒鹽的調味還蠻涮口的。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160755_0.jpg)
胡椒鳳螺 120元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160907_0.jpg)
胡椒鳳螺的胡椒香氣超香,妥妥的一道下酒菜,鳳螺都有吃進湯汁,很入味欸!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160911_0.jpg)
蒜頭蝦 450元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160849_0.jpg)
蒜頭蝦真的太有誠意啦,蒜頭好像不用錢一樣,蝦子都是新鮮活凍的草蝦,口感Q彈緊實,大蒜的味道也都吃進去了,連蒜頭都可以配著吃,好過癮!蝦子因為很新鮮所以可以輕鬆剝殼。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160917_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160920_0.jpg)
鹽烤蝦 450元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160904_0.jpg)
鹽烤蝦是用鹽焗的方式處理,可以逼出草蝦的鮮甜,草蝦的各頭都不小,也都QQ彈彈的,配啤酒真的很過癮!
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160923_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160926_0.jpg)
鹽烤魚 300元
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160914_0.jpg)
喜歡鹽焗調味的可以選鹽烤魚,一樣很大隻只要300元,用細鹽包裹台灣鯛,可以逼出台灣鯛的甜味,中間還塞了蒜頭、大蔥,處理的也都很乾淨!魚肉大塊厚實,真的太美味,也是一上桌就馬上掃光光。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160935_0.jpg)
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160712_0.jpg)
「花現烤物」海鮮表現都很不錯,招牌胡椒魚、鹽烤魚都是必點!超大一尾只要300元,真的太划算了,三五好友一起分享很過癮,新鮮活凍草蝦也非常不錯,基本上一個人3.500元就可以吃得很飽,台北人真的是太羨慕啦。
![](https://weshares.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240412160743_0.jpg)