台北｜成真咖啡 台北誠品松菸店｜雙人也能各吃所愛 三道自由配的豐盛組合 讓你從早到晚都美味成真

主打一句「美味成真」，不只是口號，也是每一道料理背後的堅持。這家從台中起家的咖啡品牌，現在在全台各地都能看見它的身影，無論你在哪座城市，都能走進熟悉的木質空間，喝一杯用心製作的冠軍精品咖啡，享受一頓滿足暖胃的餐點。最近新推出的「雙人套餐」，主打三道自由配組合：鹹食主餐、精選飲品、人氣甜點通通能自己搭！你愛吃舒芙蕾、我想吃早午餐，完全不需要讓步～ 從早餐吃到晚餐，每一口都能讓你感到很幸福。

店面介紹

成真咖啡位於誠品松菸生活館地下一樓，搭乘捷運的話可以乘坐板南線的市政府站或國父紀念館站，再走10分鐘就可抵達，十分方便，店面附近鄰近大巨蛋、松菸文創園區及誠品書店，非常適合逛街或是看完展覽後來這裡休息。

一走進來就是開放式的吧台與座位區，空間不算大，但整體動線很清楚。座位沿著整面落地窗延伸，搭配綠植擺設，陽光灑進來的時候特別舒服，也很適合拍照。整體裝潢以木質色為主，搭配圓角設計和一些綠色植栽，讓人坐下來會不自覺放慢步調。白天光線充足、晚上則換成溫暖燈光，氣氛溫暖，適合一個人工作，也適合兩人聊天吃飯。

菜單

餐點介紹

美好成真雙人套餐｜＄1280

這次選的是成真咖啡新推出的「美好成真雙人套餐」，可以從菜單中任選兩份主餐、兩杯飲品，最後還能搭配一份人氣舒芙蕾甜點。鹹食甜食通通有，想吃什麼就自己配，是份自由度很高、也很有飽足感的雙人組合。

炙燒椒香雪紋豚（彩虹飯）

一上桌就被它的繽紛吸引目光。這份彩虹飯以各式蔬菜繽紛圍繞，色彩飽滿又有層次。米飯使用白飯加上薑黃飯，加入紅藜麥點綴，不只增添口感，也讓整體營養更均衡。每一口都吃得到蔬菜的自然甜與米飯的香氣，是一道視覺與味蕾都被照顧到的料理。

雪紋豬肉質軟嫩不乾柴，搭配溫和香濃的咖哩醬一起入口，口味不重卻很順口，剛好襯托出豬肉的香氣。

紅蘋果煙燻鮭魚（沙拉）

紅蘋果煙燻鮭魚整碗份量相當有誠意，搭配芝麻葉、生菜、堅果碎、蘋果、鮭魚及橘子，吃起來清爽又有層次感，是一款以健康為出發點、同時兼顧美味與飽足感的特色沙拉。

混合特調檸檬油醋醬，酸甜度適中，非常開胃不膩口。

鮭魚軟嫩不乾，煙燻味清淡柔和，入口即化；上方鋪著一圈薄削的富士蘋果片，拉成花圈狀，脆甜多汁，口感清爽也非常吸睛。

熔岩焦香布蕾（舒芙蕾 厚鬆餅）

熔岩焦香布蕾一端上桌就讓人驚喜！表層焦糖如熔岩般流下，帶有誘人的焦香脆感，而裡面的舒芙蕾蛋糕則綿密濕潤，兩者融合得恰到好處。不會太死甜，也不會膩，配上冰涼香草冰淇淋與杏仁薄餅，更增變化與口感，整體風味溫暖又不失精緻，是舒芙蕾控或甜點控值得來一試的招牌甜品。

旁邊還有搭配雪Q餅，帶點奶香，吃起來十分鬆軟，讓整體甜點的豐富度更提升。

小農荔枝乾奶茶

荔枝乾果醬的味道對第一次接觸的人來說，確實會有點不習慣，但熟悉之後，那股獨特的果香反而成了讓人喜歡的地方，搭配奶茶喝起來不突兀，香氣融合得剛剛好，店家以手工製作，越喝越順口～ 整體來說，這是一杯對果香控來說值得一試的特色飲品！

鳳梨白柚（氮氣咖啡）

氮氣咖啡是黑咖啡中加入氮氣，讓咖啡產生細小的氮氣氣泡，讓外觀及口感都像啤酒一般，喝起來絲滑綿密，不必加奶和糖，就可以擁有奶泡般的絲絨感及自然的甜味。

最下層是鳳梨白釉醬，帶有淡淡果酸與果香。如果不想喝太甜的話，可以選擇不要把底部果醬完全攪散，保留一點清爽層次。我自己本身就很喜歡鳳梨，這款喝起來不膩口，還多了一點夏天的感覺。

從台中起家的成真咖啡，走到今天，不只是在全台開出了多間分店，更慢慢成為許多人日常裡熟悉又安心的選擇。不論是一個人的工作午後、朋友的輕鬆聚會，還是與喜歡的人共享的一餐，都能在這裡找到適合的節奏～ 有時候，一份剛剛好的餐點，就是忙碌生活裡最簡單的療癒。而這份雙人套餐，剛好就能做到這一點，不多不少，剛剛好。