台中｜鴻鼎菓子｜堅持純粹無添加的信念 打造低負擔 高品質的甜點

台中美食推薦，「鴻鼎菓子」起源於一份對家人的愛，希望用純粹的好，好好愛如同自己人的每個人，用甜點來傳遞愛給對方，這也是為什麼我覺得「鴻鼎菓子」很適合當禮物來送人，因為只有在被愛中長大的品牌，才能懂得如何把愛傳遞給顧客、家人、朋友。

「鴻鼎菓子豐原旗艦店」位於豐原區圓環北路二段，整家店的外觀是白色簡潔風格，附近店家較少，能一眼就找到「鴻鼎菓子」的招牌，有不少人都專程開車前來購買。

門市也有放置正值十週年紀念版的dodo熊娃娃，還能夠放置手機，非常可愛。

與鴻鼎菓子理念相同的瞇瞇眼全生乳波士頓派也在門市購買的到，光看就十分美味!

在挑選伴手禮時，店家也貼心倒了一杯他們家的單品茶-春韻金萱給我們試喝，這是來自阿里山特選茶區，入口花香四溢，尾韻還帶點微微奶香。

臺灣黑熊國民曲奇 繽紛三色

在「台灣黑熊曲奇餅-繽紛三色」的禮盒中有三種口味，有經典原味、海鹽咖啡以及黑巧克力，一盒中就可以嘗到三種不同的口味，也太幸福了吧! 在曲奇餅的口感上，一入口是有點脆脆的，但過一下子就融化在你嘴裡，很容易一口接一口地吃個不停。店家也說他們是嚴選發酵奶油，經過6000次打發，不添加泡打粉，難怪口感上那麼綿密。

專利包心噠啵曲奇

全台獨家專利的黑巧包心!! 裡面結合了可可歐蕾和海鹽摩卡兩種口味。這盒讓我很意外，因為第一次看到曲奇餅裡面有包黑巧克力，非常特別。

海鹽摩卡是選用頂級阿拉比卡黃金咖啡豆製成。海鹽與咖啡一點都不衝突，完美的融合在一起，在搭配其中的72%黑巧克力，讓我非常喜歡，微苦的口感中和了甜甜的滋味，平衡的很完美。可可歐蕾則是有經典奶香與濃醇可可的風味，再搭配黑巧克力使口感上更有層次。

經典綜合八入盒

經典綜合八入盒裡面有愛心綜合堅果塔、台灣黑熊國民曲奇-繽紛三色小包裝、專利包心噠啵曲奇-可可歐蕾、專利包心噠啵曲奇-海鹽摩卡、秘醬熟成檸檬酥，像是一個大禮包的概念，這一盒你都吃的到~如果要送禮給沒吃過的人，我想這一盒很適合!

我自己非常喜歡吃堅果，所以一吃到愛心綜合堅果塔就愛上了，上面除了有滿滿的堅果，還有酒漬蔓越莓乾做點綴，基底一樣是用嚴選的發酵奶油，整體吃起來口感豐富，奶香十足，還有蔓越莓的酸味，具有多層次感。而且這也是全台唯一的愛心造型堅果塔，十分可愛。

還有特別的秘醬熟成檸檬酥，它是選三種青檸作為原料，分別是無籽、香水以及四季檸檬，再用新鮮檸檬汁與冬瓜餡慢火提煉，經獨家工法靜置熟成，不添加任何化學香精! 味道上一入口就有滿滿的檸檬清香，能感受到老闆的用心與堅持。

市面上的伴手禮真的百百種，但要選一個用心堅持品質及口味，真的不容易，「鴻鼎菓子」靠著對家人的愛起家，始終堅持著「純粹無添加」的信念，讓收到禮物的人也能感受到被愛的感覺，我相信選擇這份伴手禮一定能好好的表達你純粹的心。