台中｜壹陸樹洞慢活藝術餐廳 16TreeCave｜鄰近水湳中央公園的隱藏好店 在綠意角落裡享受一場慢活早午餐

位於台中西屯、緊鄰逢甲二八樹巷藝術文旅、水湳中央公園與幸福兒童公園的巷弄中，藏著這家被綠意包圍的早午餐秘境。你可以在清晨或週末午後，點一份招牌風味手撕豬漢堡或蒜頭辣椒義大利麵雞腿排，搭配一碗濃郁的番茄蔬菜湯，再來一杯自助吧的柳橙汁或咖啡。坐進被植物與自然光灑滿的空間裡，或是在沙發角落、吧檯座區，聽著音樂與欣賞藝術作品，在這空間裡，整個人瞬間放慢了腳步，讓生活成了一場優雅的儀式。

店面介紹

餐廳隱身於樹蔭與植栽之中，與幸福兒童公園相鄰，營造出像「城市森林」一般的靜謐感。

爸爸媽媽吃完早午餐後也能帶小朋友來這邊放電，享受親子的好時光。

外面也有擺放許多植栽，光看就讓人覺得心情好好～

整體設計走簡約風格，店內設有沙發座位與吧台座位，雖非寬敞，卻別有一番溫馨氣息，從細節中就能感受到老闆對裝潢的用心，讓人感到舒適又溫暖。

空間裡擺放了不少藝術品，不只是一間能享用美食的餐廳，更像是一座小型藝廊，讓人一邊用餐、一邊欣賞藝術作品，整體質感大大提升。

餐廳角落還有擺放商品寄售小物，喜歡手作的朋友也可以來這裡看看～

菜單

餐點介紹

目前只要消費滿 89 元，飲料就能不限時間免費續杯，CP 值很高！

湯品是每日精選，風味多變，總有許多驚喜～ 無論是清爽開胃的蔬菜湯，還是溫潤濃郁的燉湯，都恰到好處的呼應主餐風味，讓整體餐點層次更加豐富滿足！今日的湯品是蔬菜番茄湯，味道清爽不膩，酸香開胃，剛好中和主餐的濃郁口感，喝完十分滿足。

蒜頭辣椒義大利麵雞腿排｜＄269

雞腿排外皮薄脆、肉質細嫩多汁，咬下去香氣四溢。

檸檬扎片，又稱「MAFIA」，據說是來自義大利西西里島的黑手黨私房甜點，這道簡單又美味的檸檬扎片，適合在大魚大肉後，用來清爽味蕾。壹陸樹洞都會在主餐旁放上一片，能感受到他們的用心及對義式的喜愛。

蒜末使用慢火煸炒的方式去炒出濃郁香氣，搭配乾辣椒添加層次與辛香，麵條吸附了滿滿的蒜香與辣椒，香辣帶勁，算是一道滿重口味的料理，喜歡吃辣的人絕對不能錯過！

舒肥嫩雞胸蘋果普切塔｜＄199

普切塔（義大利語：Bruschetta），是一道源自於義大利的前菜，我們點的是舒肥嫩雞胸蘋果普切塔，是用一塊炙燒過的法國麵包，上面放上小黃瓜、蘋果、堅果、雞胸肉，搭配醬汁後，吃起來十分爽口開胃！

雞胸肉是採用低溫舒肥方式烹調，可以鎖住雞胸的鮮嫩多汁，保有高品質蛋白質，搭配甜甜的蘋果，更能幫助解膩、提升整體風味。

風味手撕豬漢堡｜＄229

風味手撕豬漢堡也是壹陸樹洞的招牌之一，豬肉的部分是使用台灣豬，用醬汁及蔬菜醃製一整天，經過低溫烘烤後，再把豬肉撕成細絲。

手撕豬肉外酥內嫩，香氣十足，一口咬下漢堡，肉香在口中綻放，層次感十分豐富，讓人滿足到忍不住再咬下一口。

松露野菇燉飯香煎蝦｜＄269

松露野菇燉飯搭配多種新鮮菇類與蔬菜，整體風味偏清爽自然，沒有過多調味，吃得到食材的原味與松露的香氣。

香煎蝦煎得剛剛好，表面帶點金黃焦脆，咬下去是滿滿的海味與彈性，配著松露野菇燉飯一起吃，味道剛好不會太重，吃起來舒服不膩。

這裡不只是吃早午餐的地方，更像是一處可以讓人暫時停下來的空間。無論是一個人帶著書本、筆電，還是與家人朋友悠閒聚餐，壹陸樹洞慢活餐廳都能提供舒適自在的角落，除此之外，壹陸樹洞也是一間寵物友善餐廳（但記得毛孩不能上椅子與桌面唷！），讓每個來到這裡的人與動物都能自在共處。店家也會不定期的在粉專公告主題活動與優惠，每次造訪都有可能遇上新的驚喜～如果你也喜歡這種慢慢來、不疾不徐的生活步調，不妨把這裡加入你的口袋名單吧！