芳味坊玩味廚房|桃園市|不走網美餐廳 老老實實桃園工程料理 吃得實在吃得放心
如果平常喜好家庭料理的話,芳味坊的料理都只採用原型食物去製作
吃得出用心好食材,保留食材的原味和煮出味道的層次感,決不添加味精、防腐劑、鮮味劑
待每位客人都像家人一般,秉持著給家人吃的放心,讓客人推薦給朋友也絕對放心的餐廳
芳味坊
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地 址:330 桃園市桃園區民富五街15號
電 話:03 346 5324
營業時間:週一~週日11:00-14:00 16:30-20:00(週四五公休)
芳味坊附近有福元公園停車場,走路只要2分鐘
門口板子寫著每周更換的工程料理,讓人不禁想什麼是工程料理
環境 菜單
店內空間簡單乾淨,我喜歡沒有過多的裝潢
店員也很熱情的招呼,有賓至如歸的感覺
碗筷及水採自助式
菜單以玩味異國料理、咖哩、義大利麵及排餐為主,很特別的是還有「工程料理」
曾是工程師的闆娘,運用工程師的思維細心拆解每一道料理
不僅對堅持食材新鮮,菜單上的每一道料理都是經過無數次的研發製作
耍心雞套餐 280元
雞肉選用溫體土雞肉,嫩而多汁,完全不油
外層裹的粉也很薄,熱熱的吃更好吃
配菜雖然看起來簡單,但店家很認真的製作
鹹蛋玉米鹹甜的口味很開胃,蔬菜類仍然保有脆度
套餐加點50元可以有一碗湯,濃濃的豬肉及菇香
工程料理 蒜泥白肉套餐 350元
店家向我們推薦了工程料理 蒜泥白肉
豬肉是使用上選黑豬前段上腹肉的部位,川燙後慢火燉煮
旁邊搭配的是蒜蓉醬、金桔醬和山葵醬
肉質Q彈有勁,即便是帶皮跟肥肉的部位也很好吃,搭配三種醬料有不同口味
店家特別招待了黃金泡菜,上面有橘色一顆一顆的是紅蘿蔔,非常特別
泡菜酸甜夠味,店家另外販售桶裝的黃金泡菜唷
蒜炒時蔬義大利麵 $250
清炒義大利麵通常會落於單調俗氣,但這道的麵條Q度剛剛好,醬汁也有吃進去
花椰菜及四季豆等等蔬菜新鮮翠綠,可以搭配盤緣的起司粉與黑胡椒等香料鹽
日暮青靛 120元 蘋果香蕉優酪乳 90元
隨套餐加點可以折10元的現打果汁,原以為是小杯的,結果送上來超大杯,價錢很佛心
蘋果香蕉再加上優酪乳就是很百搭,比較特別的是我覺得水果味道更突出,喝得出是新鮮現打
日暮青靛是自製桑椹醬加上現打鳳梨去搭配,第一次喝到桑葚製作的果汁,酸酸甜甜很好喝
當天用餐時有看到家庭一起用餐,覺得非常溫馨可愛
芳味坊堅持使用原型食材以及不過度調味去照顧消費者
來這邊用餐還可以有家的感覺,非常適合外宿者及家庭前往用餐
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