岩漿火鍋|宅配|年菜首選 岩漿玉兔迎春年菜套餐 海陸極品宴 限時折扣還送鴛鴦鍋

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【新竹在地十年經典美味,古法熬製香醇湯底】
剛好年節將至,不管是自己煮或是買年菜都可以
如果懶得動手下廚,岩漿火鍋推出了玉兔迎春年菜套餐
非常適合過年圍爐,冬天就是要吃熱熱的火鍋
岩漿火鍋每樣食材都是真材實料用心處理
不用出門也可以吃到餐廳品質的火鍋~

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@岩漿火鍋

岩漿火鍋 岩漿玉兔迎春年菜套餐 訂購方式

岩漿火鍋購物商城可以購買岩漿玉兔迎春年菜套餐
除了海陸極品宴,也可以選更高級的和牛龍蝦宴
不吃牛的也有全豬如意宴,非常貼心

現在訂購免運送到你家
而且限時限量還送一個鴛鴦鍋給你!


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*訂購時間2023/1/20 止
現在購買剛好可以趕上過年
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岩漿火鍋 海陸極品宴₃₆₈₀

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岩漿火鍋的海陸極品宴是原價4999
現在限時75折是3680,分量大約六人份

包含了:
✔漢方麻辣湯(6包)3000ml
✔辣油50ml、花椒油25ml、蒜苗片5克
✔膠原鈣骨湯(6包)3000ml
✔枸杞3克、淮山片5克、蒜頭10克
✔嫩Q鴨血6塊、滑嫩豆腐8塊
✔凍豆腐12塊、特選老油條6段
✔霜降雪花牛 300克、獨門火焰炙燒豬 300克
✔氣冷去骨雞腿肉1包 280克、金目鱸魚片1包 200克
✔秘制香滷三寶
(大腸頭90克、牛筋90克、牛肚90克)
✔手工綜合丸餃
(新竹貢丸2顆、花枝丸2顆、香菇菇丸2顆、芋頭貢丸2顆、虱目魚丸2顆、鴨肉貢丸2顆、魚餃4顆、蝦餃4顆、蛋餃4顆、水晶餃4顆)
✔Q彈寬粉條 2塊、職人烏龍麵 2包
✔自製豆乳醬3包、自製芝麻醬3包、獨門香辣椒20克

烹飪說明、湯底、料包

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岩漿火鍋做了一個很可愛的說明書
送來只需要將麻辣湯包及鈣骨湯包隔水退冰
接著可以依照自己口味喜好加料包及使用醬料
然後就可以將食材加入火鍋啦~

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我覺得把料包區分開來非常貼心
花椒油也是另外給,可以依照自己辣度做調整

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漢方麻辣湯底一直是岩漿火鍋的主打
採用頂級大紅袍花椒與溫補類藥材,慢火熬煮
喝起來溫順好入口,辣度適中,麻麻的但不會刺口
嗜辣者可以再加入附的花椒油跟辣椒油

膠原鈣骨湯則擔任一個溫補舒心的角色
味道濃郁,色澤白潤,喝起來有濃濃的豬骨香氣

嫩Q鴨血、滑嫩豆腐

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豆腐是嫩豆腐,本身已經非常入味
丟進去漢方麻辣湯越煮越香不過鹹
鴨血吃起來新鮮,都非常入味

自製豆乳醬、自製芝麻醬

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豆乳醬鹹鹹甜甜的很適合沾各種食材
芝麻醬濃濃的芝麻香可以讓辣度起到調和的作用

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綜合手工丸餃、特選老油條

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老油條跟麻辣鍋就是絕配~~~
很特別是丟下去三五分鐘也不會被泡的爛爛的
手工綜合丸餃表現都很出色,跟超市買的不同
不管貢丸還是虱目魚丸味道都很夠

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Q彈寬粉條 職人烏龍麵 秘制香滷三寶

香滷三寶包含了肥腸、牛肚、牛筋
本身都已經滷過,所以不需要煮太久
肥腸沒有怪味很香,牛肚、牛筋也特別入味
寬粉條很Q彈,煮五分鐘剛剛好

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霜降雪花牛、獨門火焰炙燒豬

雪花牛很嫩,油花均勻,涮幾秒就可以吃了不然會老很適合喜歡吃油脂稍微多一些的的人

獨門火焰炙燒豬是岩漿火鍋的招牌,有高粱酒的香氣
油花很好吃的豬五花,酒香、炙燒香氣很夠

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氣冷去骨雞腿肉、金目鱸魚片

雞腿肉很大塊,肉質厚實但也很軟嫩多汁
金目鱸魚片給一整片很大氣
肉質很鮮嫩,新不新鮮一吃就吃得出來

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岩漿玉兔迎春年菜套餐 推薦

岩漿火鍋這次的套餐我覺得厲害的是還原度很高
不會是因為冷凍宅配的產品就讓品質大打折扣
最重要的湯頭,鈣骨湯頭和麻辣湯頭都非常濃郁
火鍋料講究用心,肉品新鮮有品質
整體很推薦在冷冷的冬天煮上一鍋
份量也很夠,超適合唷~~


食用方法

解凍(請放置於托盤或容器中,避免破包)
將麻辣湯、鈣骨湯、鴨血、豆腐隔水解凍。
其他食材無需解凍可直接下鍋烹煮。

烹煮
將解凍完成湯包及辣油包剪開到入鍋中開火煮沸。
註:辣油包可依個人口味添加。
放入搭配的食材下鍋烹煮至沸騰。
註:肉品建議鍋滾後 下鍋,避免久煮影響口感。
放入搭配的食材下鍋烹煮至沸騰。
註:肉品建議鍋滾後下鍋,避免久煮影響口感。
食用時搭配本店獨門醬料更有一番風味。
註:醬料可依個人口味添加。

最佳賞味期,建議到貨三日內食用完畢。


另外岩漿火鍋正在FB及IG舉辦抽獎活動
有興趣可前往參加唷

📌獎品項目:岩漿萬元套餐宴$10000 二名
(FB/IG各一名,兩邊參加中獎機率更大~)
抽獎詳細規則以官方為主

岩漿玉兔迎春年菜套餐 專屬優惠

●團購十箱破盤優惠價,另洽服務專線 035821798
●訂購連結 https://reurl.cc/jR1oOZ
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●訂購時間 即日起-2023/1/20 止
●專屬優惠:2023/1/20下單填寫折扣碼
【BEQ200】【海陸極品宴$3680】結帳即可折抵$200
【BEQ400】【和牛龍蝦宴$6680】結帳即可折抵$400
(店家保有活動更改之權利)


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