桃園｜金蒔鍋物｜海鮮嚴選海陸雙人套餐 自助吧吃到飽

桃園美食推薦，接近桃園火車站的「金蒔鍋物」是桃園在地頗有名的火鍋店，主打個人鍋物再加上自助吧無限享用，三十種新鮮蔬食、火鍋料，最後還有冰品可以享用，「海鮮嚴選海陸雙人套餐」浮誇貝殼擺盤盛裝各式新鮮海鮮，「板腱牛」、「梅花豬」新鮮現切，「金蒔鍋物」環境是很高級沉穩的餐酒館感，空間寬敞舒適，聚餐超有感覺！

「金蒔鍋物」在桃園總共有三家分店，「金蒔鍋物」站前店就在桃園火車站附近，步行不用三分鐘，交通超級方便，營業時間也難得有到00:30，中間的時段有休息唷～

「金蒔鍋物」的環境頗有高級感，是很精緻沉穩的風格，還有種在餐酒館吃飯的感覺，長方形直通到底的設計也很寬敞，四人座位也很大，座位間距也有拉開，用餐的品質大大提升！

「金蒔鍋物」的自助吧選項不少，大多都是新鮮的蔬菜、原形食物，還有些許火鍋料，自助吧補充的速度也很快，最愛自助吧吃到飽了。

飲料的選擇也不少，還有HERSHEY’s巧克力飲品，連罐裝的可樂、雪碧都有，另外還有冰淇淋！

麵條的選項也很多，還有新鮮的洗選蛋可以無限享用！

醬料台也維護得很乾淨，另外還有適合搭配海鮮的酸甜泰式醬跟肉品適合的胡麻醬。

還有滷肉飯可以無限享用。

金蒔鍋物｜MENU

金蒔嚴選海陸雙人套餐｜$1550

「金蒔嚴選海陸雙人套餐」超級彭湃！貝殼造型盛裝各種海鮮，還可以選兩道肉品，飲料有大苑子的草莓冰沙，除了精緻開胃菜還有飯後甜點，分量很有誠意喔～

大海的餽贈｜$100

除了基本的蘋果高湯外，也可以加價購其他湯底，「大海的餽贈」有許多蛤蜊、薑絲，而且貼心的提供網杓，鍋子選用導熱快的鑄鐵鍋，「大海的餽贈」湯頭溫順鮮甜，微微的海鮮香氣，很適合涮煮各種新鮮蔬食。

麻辣牛奶鍋｜$120

「麻辣牛奶鍋」是金蒔鍋物的新口味，甜甜的牛奶湯底再加上微辣調味，口味豐富有層次，涮肉品跟煮火鍋料超加分，而且加湯底是給一整罐牛奶，用料下重本~

套餐還有提供開胃菜，新鮮的白蝦搭配咖哩柳橙醬，意外的很搭配。

飲料有附上兩杯大苑子的草莓冰沙，搭配火鍋好清涼消暑。

「金蒔嚴選海陸雙人套餐」可以板腱牛、培根牛、梅花豬或嚴選羊「四選二」，「梅花豬」的肉紋很漂亮！口感紮實又有肉感，切的也很大一片。

「板腱牛」油脂輕盈，連著一條筋的特色，肉紋也是很細緻，口感上有肉感之餘，也非常軟嫩，肉香很足，是很厲害的單點品質，也都是新鮮現切的原塊肉。

最彭湃的就是海鮮了！造型浮誇的貝殼盛裝了滿滿的海鮮，有小卷、軟絲、鮑魚、干貝、鮮蚵、蛤蜊、石斑、紅鮋魚、鯛魚、鱸魚、天使紅蝦、海大蝦、熊白蝦。

蛤蜊、鮮蚵跟干貝都非常飽滿又鮮甜，每一顆蛤蜊都是膨膨的，干貝不要煮太熟，鮮嫩的口感很滿足，鮮蚵爆漿口感有滿滿的海味。

鮑魚的口感Q彈帶脆，尺寸也不小，小卷給的超大一隻，軟絲切得很大塊，口感更加分。

鯛魚、紅鮋魚、鱸魚、石斑一樣也切的很大片，可以吃到魚皮膠質感、魚肉紮實細膩的石斑好滿足。

熊白蝦鮮甜脆彈，天使紅蝦的甜味特別突出，海大蝦尺寸也很驚人，肉感紮實彈牙，絕對是海鮮愛好者的天堂。

除了套餐分量很有誠意，再加上滿滿的自助吧，可以吃得很飽，自助吧的表現我很喜歡，蔬菜都非常新鮮，吃不飽的話也還有白飯跟各種麵食吃到飽。

別忘了最後還有冰淇淋喔。

最後留一點空間吃甜點，提拉米蘇甜度剛剛好，還有酸酸甜甜的覆盆子奶酪。

「金蒔鍋物」的餐點表現相當不錯，環境也很加分，用餐下來很舒服，很適合家人聚餐，豐富自助吧也可以滿足所有人，最重要的海鮮、肉品都是真材實料的新鮮有誠意，湯頭也很厲害，剛好母親節快到了，「金蒔鍋物」是很好的選擇喔～