新北｜瓢記餐酒館｜板橋平價餐酒館 創意調酒配台味小吃

新北美食推薦，鄰近捷運新埔站，走路不用三分鐘的「瓢記餐酒館」是板橋在地的平價餐酒館，環境不僅溫馨復古，各式創意調酒、台味小吃更是絕配，難得的是「瓢記餐酒館」也是一間寵物友善的餐酒館哦。

「瓢記餐酒館」位於板橋區莒光路，距離捷運新埔站的四號出口步行不用三分鐘，旁邊也就是「三猿廣場」，交通非常方便，如果喝酒就盡量搭乘大眾交通，需要停車可以至「24TPS永固便利停車場-新巨蛋站」

巷弄內的「瓢記餐酒館」裝潢低調，簡單的復古內裝還挺令人放鬆，喜歡與調酒師聊天的話可以坐在吧檯，另外也有兩、四人的用餐空間，另外有一間四~六人的小包廂，建議可以先提前預訂。

瓢記餐酒館｜MENU

瓢記冰茶｜$350

「瓢記冰茶」是瓢記餐酒館的招牌調酒，基底足足的加了琴酒、伏特加、萊姆酒、龍舌蘭，也是最濃的一款調酒，雖然酒精濃度高，但酒感不會讓人難以下飲，清爽的哈密瓜、百香果的香氣增加了清爽度，還有清涼的氣泡感也很加分，重點是給的超大一杯，想要買醉的話，「瓢記冰茶」一定要試看看。

【喝酒不開車｜喝酒不開車｜未成年請勿飲酒】

野格牛肉麵｜$230

「野格牛肉麵」在燉煮的過程中就已經加入些許野格利口酒，湯頭是經典的台式風味，清甜回甘的醬油香氣很足，蘿蔔也燉煮的軟爛入味，麵條口感適中，在餐酒館能吃上一碗熱呼呼的牛肉麵，也太幸福！另外還有貼心的提供一小杯野格利口酒，如果覺得口味不夠重可以再加。

【喝酒不開車｜喝酒不開車｜未成年請勿飲酒】

涼拌黃瓜 麻辣百頁｜$70

喝酒總是要來點下酒菜！清爽解膩的涼拌黃瓜醃漬的很入味，乾爽鮮辣的麻辣百頁還有花椒的清香。

鹹豬肉｜$150

「鹹豬肉」鹹香又下酒，搭配洋蔥、蒜苗、蒜頭更夠味，肥瘦相間。

桑一下｜$300

「桑一下」基底萊姆酒加上洛神花、多香果、紅茶，是清爽夏日感的一款調酒，酒感輕盈酸甜，略帶茶香，想喝點小酒又不買醉，「桑一下」是很好的選擇。

【喝酒不開車｜喝酒不開車｜未成年請勿飲酒】

花生沙茶抄手｜$150

「花生沙茶抄手」撒了滿滿的花生粉，還有花生來增加口感，抄手皮輕薄、肉餡鮮甜，花生香氣則非常加分，如果喜歡吃辣的話，可以點「老乾媽辣抄手」。

下酒拚盤｜$300

下酒菜必備「下酒拼盤」，豬腱肉、海帶、豆干、豬頭皮都是很厲害的下酒菜，滷汁是甜甜鹹鹹的很涮口，貼心的撒上蒜苗來增添香氣。

葡式花園｜$300

「葡式花園」琴酒再加上巨峰葡萄、葡萄柚，有酸甜的果香，入口是很清爽的果汁感，酒感也算輕盈，很適合搭配重口的下酒菜。

【喝酒不開車｜喝酒不開車｜未成年請勿飲酒】

脆皮燒肉｜$250

「脆皮燒肉」是我今日的MVP！在「瓢記餐酒館」也可以吃到道地的脆皮燒肉，表皮是餅乾般的酥脆，五花肉該有的油脂也逼出來，小黃瓜、洋蔥、蒜頭互相搭配，黃芥末也很加分。

「瓢記餐酒館」是很親民的在地餐酒館，創意調酒不會難以接近，各式充滿台味的小吃也很下酒，整體CP值非常高，距離捷運新埔站也超級方便，整體非常放鬆喔～