桃園 中壢|新光影城美食|【武三碗不過岡】好漢武松打仗義,吃完上山打老虎|牛肉無雙武松飯,川味飄散,好過癮

北宋時期,陽谷縣以「武松飯」聞名,三分辣、七分香,「三碗不過崗」 就是出自水滸傳裡的武松打虎,武松飯的靈魂醬汁是他們特色,所有的香料都是主廚親自取材四川當地,以青花椒、大紅袍、貢椒、糯米椒、二荆條、朝天椒..等,多種新鮮頂級香料拌煮而成。
【溫酒三分醉,開壇十里香】

北宋時期,陽谷縣以「武松飯」聞名
三分辣、七分香
「三碗不過崗」 就是出自水滸傳裡的武松打虎,

據傳,武松就是在這吃了飯喝了酒,為民除害,成功上山打老虎
從此 武松飯的美味與英明就此流傳…..

武松飯的靈魂醬汁是他們特色,
所有的香料都是主廚親自取材四川當地,
以青花椒、大紅袍、貢椒、糯米椒、二荆條、朝天椒..等,
多種新鮮頂級香料拌煮而成。

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【武三碗不過岡】

位在新光影城1F,鄰近桃園高鐵站、Xpark、桃園華泰名品城
附近有吃又有玩,不論是開車來、搭公車、搭高鐵,交通都非常方便,
在這個區域,我想待個三天兩夜都沒有問題,一點都不會無聊

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一進去往左邊走,就會看到隱身在美食街中的川味餐廳

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風格非常的中國風,有一種小城客棧的感覺,
莫名的想叫店小二來壺美酒來品嘗一下~

啊~岑夫子,丹丘生,將進酒,杯莫停。(默默地當起了詩人)

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座位旁邊都會掛著大蒜、辣椒、玉米,為這個氛圍多了一些色彩

菜單

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【牛肉無雙】武松飯 $358 特價 $298

武三碗不過岡的套餐特色:
一定要吃上三碗,才能上山打老虎!!

第一碗就是武松飯啦

牛肉吃起來椒香味十足,肉質Q彈,口味上偏小辣
川味的酸、麻、辣,搭配美味的水波蛋,將這些味道完美的拌在飯中,
每一口都吃得到武松飯的精華

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第二碗 酸辣粉

冰涼的粉條吃起來非常的清爽,酸酸辣辣再搭配紅蘿蔔及小黃瓜的點綴
撒上些許的花生粉
口味上我很喜歡

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第三碗 開水白菜

此為四川名菜,雖然取名為開水白菜
卻是經過複雜的程序,熬製出的雞湯,加入娃娃菜及櫛孔貝肉
喝起來非常的鮮甜

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蟹黃櫻花蝦鮭魚飯 $328

蟹肉搭上鹹蛋黃,調製而成的醬汁,特別為不吃辣的朋友設計的菜單
再鋪上滿滿的鮭魚及櫻花蝦,喜歡吃櫻花蝦的人會很喜歡
整體吃起來海味十足,
但口味上稍偏鹹一點,可以搭配白飯和湯品一起吃

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✨小菜

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虎皮鳳爪$60

吃起來非常的入味,肉質Q彈,味道麻麻辣辣的,是會上癮的小菜。

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✨麻辣鮮蛤$60

麻辣的味道比起武松飯,又再更濃,花椒香氣充滿整個口腔
(偏重口味),喜歡吃辣的朋友可以點點看

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✨新推出的川味水煮牛

風靡川味、麻辣鹹香,口味上偏小辣,
使用的是獨家醬汁、搭配四川豆瓣醬,使牛肉更加柔嫩
現在活動加購價
凡在Google 五星評論,即可+60元加價購-川味水煮牛一份
數量有限,每桌一份

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寶芝林酸梅湯$100

瓶子的造型真的像是在客棧喝酒
美酒配美景,不知不覺續了好幾杯,特別有情調

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滿滿一桌大餐,很是滿足
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每位低消100元,以上價格會再另收”一成服務費”

用餐時間:60分鐘


【店家資訊】

店名:武三碗不過岡

地址:桃園市中壢區春德路107號新光影城一樓

營業時間:11:00–21:00(平日)、11:00–22:00(六日)

訂位專線: 0963521301

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