高雄|藍記小館 NAKI|一路走來14年 以無菜單義式料理與親切款待 陪伴饕客度過無數美好時光

藍記小館自 2011 年開業至今,走過 14 個年頭,早已在老饕心中占有一席之地,店內以溫馨的裝潢、親切的服務,加上老闆娘幽默風趣的招待,不僅讓人吃得滿足,更…
TAIWAN | 美食
藍記小館自 2011 年開業至今,走過 14 個年頭,早已在老饕心中占有一席之地,店內以溫馨的裝潢、親切的服務,加上老闆娘幽默風趣的招待,不僅讓人吃得滿足,更…
在高雄港邊吹著海風,看夕陽慢慢沉入海平線,手裡端著一杯沁涼的啤酒或調酒,耳邊傳來樂舞聲響,眼前是一盤盤融合山林與海洋的原民創意料理—這就是 打鹿岸 想帶…
「馨」代表溫馨的味道,如同家一般,「月」象徵團圓,寄託著希望相聚的時光能夠長久。老闆回想童年時,阿嬤總會端上一鍋熱騰騰的湯,全家人圍坐在桌邊,笑聲與…
在嘉義,火雞肉飯是招牌,但有一碗滷肉飯,正在悄悄佔據饕客們的心~ 滷憶食堂的老闆娘從小就愛那股滷香,為了重現記憶中的味道,她走遍全台,只為找到心中最完…
十三壽司隱身在嘉義市西區新民路與垂楊路交匯的角落,是一間只有十個座位的小巧板前壽司店,氛圍靜謐溫暖。老闆帶著多年北漂日料經驗返鄉,以精準刀工與專注態…
樂閣是一間隱身在嘉義巷弄中的義式料理餐廳,由擁有法國藍帶廚藝學院背景的老闆兼主廚親自製作。店內嚴選美國穀飼牛,搭配多款自製手工醬料,展現對食材的講究…
位在嘉義東區巷弄間的「早到了嗎」,是一間充滿驚喜的隱藏版早午餐店。店面以質感的Tiffany綠為主色,搭配童趣可愛的卡通角色,營造出溫馨又充滿活力的氛圍。店…
高雄美食推薦,「MOENY 早午餐」最近在三多商圈附近新開幕,據說老闆前身是在夏慕尼擔任主廚,現在開了一間親民又美味的早午餐,雞米花、豬排都是手工新鮮現炸…
嘉義美食推薦!來嘉義除了吃火雞肉飯,也不要錯過「阿岸米糕」傳承近五十年的好味道,「鹹米糕」從蒸好的糯米拌入豬油,再淋上熱騰騰的肉燥,或是新鮮魚漿包裹…
嘉義美食推薦!來嘉義不只是吃火雞肉飯,「偶鵝嚐嚐」從雲林養鵝場起家,自家養殖的「白羅曼鵝」每日從雲林新鮮溫體直送,每塊鵝肉都保有Q彈的肉質,也是一間…