新北甜品推薦。二水自拆解於冰,故名為二水町,與知名二水三京都是同源,名字都是文字拆解而來。如果喜歡吃甜品、冰品的一定知道這兩家。食材精挑細選,選用台灣在地小農,提供高品質現做甜品給顧客,吃的開心也安心。
進入用餐區前的走道可以看見多款配料,如果點選冰品的客人可以直接在這裡選擇想要搭配的選料,每一樣備料都很足夠,品項看起來讓人非常有食欲。
二水町的風格走一個懷舊古早風,木製座椅以及底端牆壁擺設讓人非常有感,尤其是看到舊時菜櫥,讓人勾起回憶。仔細一瞧還會看見裏頭有一些小驚喜。
二水町的用餐動線規劃在這邊有一個取餐以及回收區,餐具的收拿都在這邊進行,餐點吃完後的餐具要記得放回這邊。
牆壁上有許多優惠小撇步,其中不光是打卡、評論可享免費甜點,加入會員更是可以直接在金額上做扣抵,根本現賺一波!!
你還有在都市之中看見這種彩色玻璃嗎? 現在玻璃五花八門但是這種彩色玻璃卻是一個時代的代表,再台灣人心中可是佔據一個重要的記憶,而且等等用餐時也會在某個地方接觸到,細心的你會發現嗎?
二水町 菜單
烤糖椪餅花生湯 $75
烤糖椪餅花生湯,是一道比較創意融合的甜點,口感以及味道層次都讓人吃驚。二水的花生湯煮得非常到位,花生滾熟軟爛,顆顆熟透,每一口都相當綿密。
與創新完美融合的冬季甜品。傳統
椪餅的酥脆口感,加上炙燒黑糖的
焦香,
椪餅原本是會直接放置花生湯上,因為好奇所以先跟店家表示分開盛裝。椪餅是屬於比較古早的甜點,但對於我來說是第一次吃到,所以非常的驚喜。上面的黑糖經過炙燒而傳出陣陣香氣,標誌性的黑糖香傳入鼻尖時也順帶傳入一絲甜滋滋的感覺。
椪餅皮吃起來跟太陽餅皮差不多,是傳統的中式餅皮,但加入奶香十足的花生湯中,餅皮吸附甜湯變成酥軟口感,又與黑糖焦脆口感形成巧妙對比,層次豐富非常獨特!!
花好月圓·慶團圓 $75
花好月圓·慶團圓這款甜品,這道甜品很適合節日的時候點上一碗,光是名稱就非常喜慶。台灣人吃起來會非常熟悉,配料是元宵、冬至會吃到的甜品主料。大湯圓是芝麻餡,飽滿又圓呼呼的湯圓,稍微擠壓就可以擠出裡面滿滿的芝麻餡,與甜湯一起喝下超級滿足。算是比較特別的習慣,喜歡將芝麻餡擠出享用,更可以感覺芝麻香。
脆炸湯圓紅豆湯 $75
脆炸湯圓紅豆湯與剛剛的花好月圓主料挺相似的,差別在於紅豆跟芋頭,但就是差了這兩味,整體的湯品感覺又變化上許多。芋頭球的綿密讓你懷疑人生,咬下去的瞬間幸福值瞬間漲到最高,身為芋頭控,光是芋頭球就讓我滿意到不行。
這道甜品加入大量紅豆熬煮,煮至軟爛的紅豆,每一顆都保持著適度的完整性,口感綿密卻不失嚼勁。剛剛的花好月圓甜湯可以感受到明顯糖甜,然而這碗喝起來少了糖味而是多一種紅豆天然的甜味,更加順口美味。
想要外帶冰品或甜湯卻又擔心路途遙遠,還沒回家,中途就變成溫品失去美味怎麼辦。一點也不用怕!!在二水町消費就可以獲得一咖粉色漸層的實用保溫袋,貼心服務真的讓人心坎也暖呼呼的。
有發現菜櫥中的小驚喜嗎? 沒錯,二水町也有附加販售古早味糖果,是許多超商都買不到的童年回憶,想買都要跑老街去碰碰運氣。在二水町可以打卡送糖果也可以直接購買想吃品項!!