硬派主廚的軟嫩料理|使用低溫烹調的方式處理的舒肥料理，肉質軟嫩且不油膩，讓人一口接著一口。且店內的風格非常的有春節的氣息搭配台灣固有的紅磚建築，有讓人回到家中的感覺，絕對是來到東門市場絕不能錯過的料理。