太平早午餐推薦。整天的精力來源,除了睡飽飽以外,絕對是早晨的第一餐。位於台中太平的朝詩沐餉提供中、西兩式的多款餐點,賣相極佳之外更是營養豐富。
朝詩沐餉周圍都以大面玻璃設計採光十分充足,自然陽光灑下的明亮感讓人心曠神怡。除此之外有沒有發現小亮點呢?
店內環境乾淨整潔,設計裝飾走簡約格調。仔細觀察可以發現有許多小動物元素,原來朝詩沐餉還有三個小夥伴。牆壁上還可以看到三個小夥伴的介紹。
朝詩沐餉 菜單
特製左宗棠雞套餐
左宗棠雞需要經過油炸的這道工藝,如果把握不好雞肉部分會相當柴。然而,朝詩沐餉的特製左宗棠雞即便外皮覆滿酸甜醬汁仍有些許脆感,咬開後內部雞肉十分鮮嫩,雞肉甜味與醬汁酸甜交融更加甜美。辣椒除了帶上一絲辛辣,更多的是帶著一抹赤色,與蔥花和甜椒共同佐菜使得菜色十分好看。
小菜有黃金泡菜跟醃漬蘿蔔,兩者都非常入味,特別喜歡泡菜部分,微微辣感,來的快去得也快,相當好吃。
培根德腸爆蛋吐司
來到朝詩沐餉如果只點中式餐點肯定是NO~NO~,非常推薦西式早點也點上一份,這次我們點選的是培根德腸爆蛋吐司。一上桌就覺得那個吐司被塞得太爆滿了吧!!,待會要怎麼吃絕對是個大難題。
還好貼心的朝詩沐餉也有提供可以剛好盛裝起來的紙材,就不用擔心切得歪七扭八,不怕狼狽吃相,只需要大口咬下即可。吐司經過烘烤,表面微微酥脆與歐姆蛋、起司滑嫩感形成絕佳對比,蛋香、奶香完美交織,這時蜂蜜芥末則用甜辛氣脫離剛剛的厚重感。培根與德腸的豬肉香氣與厚實口感又帶回飽滿滋味,讓人口齒留香。
單點飲品 鮮奶茶&藍柑橘蔓越莓氣泡飲
朝詩沐餉的鮮奶茶喝起來奶香濃郁,不會像是有些早餐店兌水嚴重喝起來不夠味。我們除了奶茶以外加點了藍柑橘蔓越莓氣泡飲,因為老闆說攪拌後會變色,所以馬上下單!! 一上桌馬上被藍柑橘的清淺海洋色澤吸引,上下兩漸層,光是看著就好美。攪拌之後則會像是沉入深海一樣的墨色,這時候喝起來酸酸甜甜、充斥口中的氣泡讓冰涼感更盛。
各位剛剛有猜到小亮點是什麼嗎? 答案就是角落中獨自還坐著一隻跳跳虎玩偶,不知道還能不能在其他角落發現維尼或是小豬呢?