新北林口早午餐推薦。熊好粗的早午餐早餐不想吃多只想吃好,精緻美味的餐點就要努力找尋。不再想要吃一層不變的漢堡、蛋餅,就趕快來吃美味可口的熱壓吐司吧!!
米豆位於四維路與仁愛路二段交叉口區,附近許多住商也有學校,相當繁華。道路規劃十分良善,馬路寬廣也有許多停車格,來這用餐相當方便。
米豆除了多樣式的餐點搭配,對於食材挑選也相當注重,每日挑選最新鮮食材搭配特色餐點,以當季時令蔬果提供給顧客,不僅美味又健康。
鵝黃燈光的暖色調,讓空間呈現一個舒適的用餐環境,挑選鄰近窗邊的位置,採光更好。
米豆餐具需要自取與醬料放在同一區,令人覺得特別的是除了一般醬油膏、番茄醬等,米豆還有一款神秘的特製醬料。喜歡挑戰未知口味的朋友,建議嘗試看看唷,真的很不錯!!
米豆Brunch 菜單
鐵板麵套餐(蘑菇、宮保雞丁、黑胡椒、XO醬) $149
鐵板麵套餐可以任選其中一種醬汁,蘑菇、宮保雞丁、黑胡椒、XO醬四選一。鐵板套餐會有荷包蛋跟黑胡椒里肌肉片以及一杯 $25元飲品,組合搭配算是滿划算。
米豆牽絲熱壓 蘋果鳳梨寶盒 $90
這是我心心念念的熱壓口味之一,最佳品嘗時段是一上桌就要趕快趁熱吃,起司濃郁切開時都還會牽絲。酥脆的熱壓吐司咬下去後會清晰感受到起司的奶香以及滑順口感,接著再被其中的蘋果脆口驚喜到。不同食材的韻味也不斷的綻放,尤其是鹹口的起司包裹著甜味水果,鹹甜交錯超級美味。而其中的甜還不只有蘋果,還有鳳梨。兩種不同水果香氣在起司中隱而緩的漫漫傳出,讓人著迷。
米豆牽絲熱壓 純芋泥(大甲芋泥) $70
這款熱壓也是不容錯過,尤其是你會火鍋加芋頭的朋友你一定也會愛上這款。芋泥口味熱壓,簡單又暴力,好吃超美味。還沒咬下去,芋泥香氣就充斥在空氣中,光聞到就很滿足。酥酥的熱壓吐司咬下去,芋泥內餡直接爆出,用料超級足夠!!米豆選用知名大甲芋頭,甜度十足,每一口都是享受。
呷呼飽8號餐 愛呷菜 (雞腿) $280
呷呼飽8號餐是許多喜愛健身的客人的熱門餐點,高纖維以及充足蛋白質是健康減脂的不二選擇。超大餐盤分量飽足營養方面均衡但熱量卻又控管得相當好。
多種水果以及生菜搭配,當季的西瓜、蘋果、鳳梨以及香吉士。這時節沒有柳橙只有香吉士會有一絲微酸,如果不喜歡的可以跟米豆先告知。米豆的沙拉醬提供非常多元,有千島、凱薩以及優格,然而目前因為較多客人喜歡無糖優格,所以店內提供的也是無糖風味,但聽說未來也會加入有糖優格可以選擇。
即便有豐盛的多元水果,米豆為了均衡營養還加入一些果乾跟核桃。多種健康食材,將一整天的營養補充的滿~滿~滿~。
一整塊超大塊的無骨雞腿排,外皮煎至酥脆帶點雞皮焦香,肉質鮮嫩仿佛在嘴裡融化。每一口都能感受到雞肉的鮮美與香氣,令人不住一口接一口。
自製小菜
米豆自製的小菜讓我覺得這家早午餐店與其他店大為不同。不僅在餐點中加入了這些小菜,它們的美味甚至可以單獨販售。由於我們對這些小菜非常好奇,老闆特別招待了我們魚皮和海帶,讓我們品嚐。
兩種都非常入味,但是魚皮更加深得我心,不僅鹹中帶點辣香卻不過於辣口,整體非常適中。口感方面又Q彈中帶點軟嫩,簡直是極品,直接帶上一兩包回家。